天然酵母使用オーバーナイト発酵でしっとりもちもち スイーツみたいなパンです
材料: 強力粉 春よ恋高加水用 元種 牛乳 きび糖 ゲランドの塩 純...
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イングリッシュマフィンを作ろうと仕込みましたが 途中生地が平らになるように一作業...
材料: イングリッシュマフィン 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂...
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朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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ケーキみたいなパンだよー デニッシュに苺にカスタード 美味しいに決まってる
材料: 強力粉 あればスーパーキング 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵一...
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以前買った大豆粉 あまりの匂いに 使うのをやめてましたが 最近みんなの美味しそう...
材料: 大豆粉 グルテンパウダー 塩 ラカント ドライイースト バタ...
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