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Snapdishの料理写真:休日の塩パン(配合完璧!過発酵に(泣)の巻)
休日の塩パン 配合完璧 過発酵に 泣 の巻
夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
ゴマ チーズ クルミで焼きました
材料: 強力粉 全粒粉 生クリーム ホエイ液 砂糖 インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり🎵自家製ピッツァ
野菜たっぷり 自家製ピッツァ
焼きたて熱々をみんなで はふはふしました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お湯 人肌...
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Snapdishの料理写真:マヌルパン💜with ケスクレームオリーブ🫒
マヌルパン with ケスクレームオリーブ
あ もう朝から ソワソワ ソワソワ ソワソワ してます ドキドキ ドキドキ ドキ...
材料: パン 強力粉 砂糖 塩 Butter 水 ドライイースト 焼...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でドライフルーツパン♪
自家製酵母でドライフルーツパン
自家製酵母パン もっちりふっくら焼けましたー
材料: 自家製酵母中種 強力粉 水 砂糖 塩 マーガリン スキムミル...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母 ミルク食パン 1、5斤
レーズン酵母 ミルク食パン 1 5斤
昨夜焼きあがった食パン 寝る前にビニール袋に入れました 朝起きてカットする前には...
材料: 強力粉 春よ恋 砂糖 塩 レーズン酵母中種 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:簡単ヨーグルトアイスとカナッペでひと息
簡単ヨーグルトアイスとカナッペでひと息
糀甘酒と素敵な本を頂きました SnapDish様 マルコメ様 ありがとうございま...
材料: ゴールドキウイ バナナ小 パイン缶輪切りスライス プレーンヨ...
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Snapdishの料理写真:焼けたよ❗️焼けたよー❗️酵母中種でオートミール入りマフィン🌸
焼けたよ 焼けたよー 酵母中種でオートミール入りマフィン
パン以外に中種を活用させる方法は 探してたら見つけました 私にもできそうなレシピ...
材料: オリーブ油 水 牛乳 中種 塩 きび砂糖 薄力粉 オートミー...
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:ハンバーガー🍔
ハンバーガー
肉肉しいパティをはさんでいただきました バンズのレシピは前のアプリからお借りして...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:🍼ふわふわミルキー食パン🍼
ふわふわミルキー食パン
冷蔵庫に1 月以上住み込んでいる 練乳を処理せねば 意外と翌々日もふわふわ甘々な...
材料: 強力粉 牛乳 水 練乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:まん丸(๑◕ˇڡˇ◕๑)こめ粉パン
まん丸 こめ粉パン
発酵1回 まん丸な 100 こめ粉パン
材料: 米粉 小麦グルテン入 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:桜色🌸メロンパン
桜色 メロンパン
季節外れの桜色ですが 味は普通にメロンパンです 卵多めのふんわり生地でいつもの味...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 塩 全卵 バニラビー...
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