発酵生姜  醤油  のレシピと料理アイデア

なす きゅうり 押し漬けきゅうり 味噌 麹甘酒　 ルバーブとネクタリンのジャム ...

唐揚げ2種盛り 息子が帰って来ていたので 作らないであろう揚げ物です 唐揚げとチ...

大根麻婆 胸肉をミンチにして作るチキンナゲット2種 ペッパー バジル 玄米ご飯 ...

左　　低温調理した鶏胸肉とはっさくの生春巻き 　　　塩麹 豆乳 胡麻酢だれをつけ...

大豆のお肉 煮物 切り干し大根 にんじん ひじき ごぼう 大豆のお肉 生姜 醤油...

アサリと海老のガーリックワイン蒸し 下処理した海老とアサリにニンニク3片とオリー...

お弁当 発酵 醤油麹と生姜漬け唐揚げ 醤油麹きんぴら ゆで卵醤油麹漬け わらびナ...

今宵はヴィーガンナイト ココナッツオイルでカリッと焼いたテンペ たっぷりのカラフ...

今年は 麹 を使った発酵お節 醤油麹と生姜麹で 紅茶豚 醤油麹で 松前漬け レモ...

SnapDishとマルコメのコラボプロジェクト ギルトフリープロジェクト に ア...

豚肉肩ロース ニンニクの芽 玉ねぎ 生姜 みりん 醤油 はちみつ めんつゆ 胡椒...

おはようございます 予報通り雨が降って来ました 一雨ごとに冬に近づいて行くんだと...

おはようございます 朝が晴れだと気分も 竹の子 筍 第4弾 今年は表年なので豊作...

ちょっと時差ありですが お見かけした時に ぜーーーったい作る って決めてたこちら...