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手料理
- 2023/04/30
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自家製の麹3種で前菜🍀
もぐもぐ! (14)
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塩麹、豆乳、胡麻酢だれをつけて
中央 海藻、帆立、小松菜と三つ葉と生姜で
レモン塩麹和え🍋
右 茄子、こんにゃく、有機豆腐の田楽風
最初に食べる前菜
優しい味付けを心がけてます😊
田楽風は醤油麹です
田楽味噌を作る時間が無くなり、代用しました👍
娘の誕生日の前菜
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