今日のランチは鶏むねで あっさりな塩生姜蒸しにし 簡単な ジンジャー醤油ライスと...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 すりおろし生姜 お酒 お水 粉末鶏ガラ素...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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日曜日のお昼ごはんにキムチごはんを作りました 韓国のりに具とごはんを巻いて食べる...
材料: 鶏ささみ キムチ 貝割れ大根 酒 塩 ごま油 白ごま 卵黄 ...
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チャーハンに唐辛子ツナ わたしの投稿にちょくちょく登場する韓国のツナ で チャー...
材料: チャーハン ごはん 玉ねぎ キャベツ 人参 ピーマン 唐辛子...
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昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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今日のお昼ごはんもお弁当の残りを使って作りました 今日はスタミナ丼です しゃぶし...
材料: 豚バラ薄切り肉 しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ しょうゆ 酒 砂糖 ...
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手毬風に丸く握ったおむすび 春らしくにぎりました 焼き海苔を桜の形に 上乾ちりめ...
材料: ごはん 葱 小口切り 丸鶏がらスープ 胡麻油 上乾ちりめん ...
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再びこんばんは 今日の夜ごはんです 今日は結婚式記念日という事もあり 夫が絶対に...
材料: 豚肉 今回は薄切りロース肉 えのき あれば キャベツ あれば...
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おはようございます 朝食にぴったりなちぎりパン出来ました これ 失敗からの 失敗...
材料: 強力粉イーグル ホエー 豆乳 塩 甜菜糖 ドライイースト 顆...
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