白キモ のレシピと料理アイデア

俺流正統派カルボナーラ 生クリームは使わない

こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...

ペコリの教祖とくおさん 1000投稿おめでとうございます チョー忙しいとくおさん...

魚屋さんで見かけた特売のムール貝 しかも国産です 白ワイン蒸しもいいけれど やっ...

全部お手軽簡単お魚料理です ししゃものマリネは以前載せた ししゃもと焼き葱のマリ...

来週から夏休み 幼稚園で夏休みのしおりを貰って帰って来ました そこに書いてあった...

良質な海藻をエサにしてるこの辺りのサザエはメスのツノ キモ は海藻の綺麗なグリー...

ま 要は白焼きした穴子の南蛮漬けだ 漬け汁は 出汁 酢 醤油 味醂 3 2 1 ...

さて 先日釣った真鯛も後りわずか 残っていた頭は得意の魯山人料理 白汁魚王 にし...

味つけは白だし 薄口醤油 そしてバレない程度のソース それがキモだな

お弁当作って公園へ弾き語りしに行こうシリーズ ただいま朝7 20 寒い 指はまだ...

新しいギター を手に入れたので 昨日は一日中弾いてた お昼は簡単にパスタでもと思...

カブを白ワインビネガーやハーブで炊いて 中にサザエとサザエのキモのソースが入って...

週末のささやかな幸せ 柿と蕪と生ハム　ライムも加えて 蕪は白ワインビネガーに一晩...