白ワイン  白麹  のレシピと料理アイデア

昨日食べ切れなかった魚介類を飽きない様に今日は洋食アレンジ ホタルイカのアヒージ...

脂の乗った秋鮭にひと手間加えて オサレでヘルシーな一品を 甘こうじ 塩麹に一晩漬...

白ワインとバターソース 付け合わせはキノコの塩麹蒸し

さっぱりサラダにクリームチーズ そして　白ワイン 根菜は蓮根とごぼう 鶏肉は塩麹...

今年は畑のスナップえんどうが豊作で 毎日ポリポリよく食べた でも もうそろそろ終...

新玉 塩胡椒 白ワイン 塩麹

我が家の定番 トマトココナッツカレーをたっぷり野菜 ソイミートボールで 今回はヴ...

塩麹漬けにした干物を白ワインを刷毛で塗りながらグリルし 野菜のマリネと合わせまし...

白しめじ とびっこ 醤油麹 白ワイン 塩胡椒 ほんだし 本だし

昨日作った具だくさんスープです 材料 キャベツ 人参 茄子 カボチャ ハチミツレ...

紫キャベツのマリネ 茹でヤングコーン プチトマト ほうれん草 レッドアーリーの甘...

明日のサロンクリスマス会に向けて いろいろ準備したものを玄関に並べました クリス...

やっと週末ですね 一週間お疲れ様 と言うことで 久々にビールをいただきました 昨...

柔らか目の温かいご飯200g 乾燥米麹100g お水150ml 温度60 時間 ...