アクの強い山菜は天ぷらが美味しいのはご存知の通り 油との相性がいいんだから アヒ...
材料: 鮎 お好みの山菜 エリンギ オリーブ油 白ワイン ニンニク ...
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立ち読みしていた本の中で かなり気になったレシピ 絞り入れたクリームに削りホワイ...
材料: グラス5個分 クリームチーズ 100g 牛乳 大さじ1 粉ゼ...
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こんにちは ピリ辛大使兼オールフリー大使です 先日イワシが見切りで25円 と破格...
材料: イワシ 下処理 水 酢 酒 水 みりん 塩 ナンプラー バル...
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人参 とツナのハニーマスタード マリネ こんにちは 久々にこんな時間にpostで...
材料: 人参 ピューラーでリボン状にスライス ツナ缶 オイルをきって...
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窓から秋風に乗って金木犀のいい匂い 気持ちの良い季節ですね 小さな花びらを庭の枝...
材料: 金木犀の花 選別済み 水 白ワイン グラニュー糖 レモン汁
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クリームパスタを食べたくなり作りました パスタ クリームパスタ
材料: スモークサーモン 生クリーム ニンニク しめじ 椎茸 ディル...
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食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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久しぶりにむね肉 れんこんのシャキシャキ食感が たまりません 甘酢で酒がすすむ ...
材料: むね肉 れんこん 片栗粉 醤油 酢 酒 砂糖 ごま油 ねぎ ...
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豚もも薄切り肉でスティルトンチーズとアボカドを巻いてみました 柔らかな豚もも肉と...
材料: 鶏もも薄切り肉 アボカド スティルトンチーズ 白ワイン 醤油...
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毎年お誕生日にはディナーを作りますが 今年はSDのおかげで美味しいコースになりま...
材料: 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム ...
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昨日は生姜焼きにしようと思ってたのに一晩明けたら生姜焼きの気分ではなくなり さて...
材料: 豚肉 薄切りでもロースでも しめじ エリンギ 玉ねぎ 白ワイ...
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