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Snapdishの料理写真:白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ♪ヽ(´▽`)/
白菜と牡蠣のゆるゆるジュレ
暑かったので涼しげにしてみました
材料: 白菜 牡蠣 白ワイン レモン汁 塩 胡椒 ゼラチン レモンの...
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Snapdishの料理写真:鳥胸肉の温野菜サラダ
鳥胸肉の温野菜サラダ
真空調理の鳥胸肉
材料: 鳥胸肉 キャベツ ミニトマト カイワレ 牛乳 バター チキン...
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Snapdishの料理写真:大好きな🐙と夏野菜いーっぱいの😋マリネ(๑´ڡ`๑)
大好きな と夏野菜いーっぱいの マリネ
おはようございます 先日は母の事で大変ご心配をおかけしながら皆さまのお優しい言葉...
材料: 茹で 足 マリネ液 白ワインビネガー レモン汁 砂糖 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:ウインナーのザワークラウト煮
ウインナーのザワークラウト煮
丸大食品さんよりいただいたウインナーを使ってザワークラウト煮を作りました 野菜を...
材料: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー 燻製屋熟成あらびきポーク...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚肉のミルフィーユ
ナスと豚肉のミルフィーユ
見た目きれいに出来なかったけど簡単でボリュームあったしまたつくろう
材料: ナス 豚肉 薄切りならなんでも トマト 塩コショウ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものパイ
さつまいものパイ
こんにちは パイシート 難しいですね でも 甘さ控えめな感じでできました ニップ...
材料: ニップンパイシート さつまいも マルコメ糀甘酒 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:具だくさんグラタン
具だくさんグラタン
炭水化物のマカロニは使用していません 代わりに鳥肉やシーフード キノコなのどヘル...
材料: 鳥もも肉 シーフード 冷凍のもので しめじ 玉ねぎ 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の米粉ムニエル 塩レモン風味
鮭の米粉ムニエル 塩レモン風味
自家製塩レモンで味付けした鮭とじゃがいも 米粉のムニエルなので 外はカリッと中は...
材料: 鮭 米粉 塩レモン 白胡椒 タイム 白ワイン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:♯263  お家パエリア♪
263 お家パエリア
少し手間はかかるけど 出来るだけ低コストで見栄え良く お家パーティなどにも
材料: オリーブオイル ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切り お...
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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:野菜が甘〜いラタトゥイユ🇫🇷
野菜が甘 いラタトゥイユ
朝から冷蔵庫の在庫をチェックしていました 少しずつ残った野菜でラタトゥイユに 偶...
材料: オリーブオイル にんにく 野菜いろいろ 白ワイン トマトソー...
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢で作る柿のコンポート
バルサミコ酢で作る柿のコンポート
柿でコンポートを作りました 今回は合鴨に合わせましたが チーズや白身魚などにも合...
材料: 柿 バルサミコ 白ワイン ハチミツ 水 合鴨の燻製
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Snapdishの料理写真:鯖パッツァ
鯖パッツァ
具材を入れて蒸すだけ 超簡単に 豪華な一品があっという間にできますよ 飲んべえさ...
材料: 鯖水煮缶 にんにく アサリ 砂抜きしたもの ミニトマト 白ワ...
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Snapdishの料理写真:ねぎ素麺
ねぎ素麺
私は とにかくネギが好きです 何にでもネギを使います こちらもその一つ 先にお素...
材料: お素麺 ねぎ サラダ油 ベビーリーフ タレ オイスターソース...
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