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Snapdishの料理写真:豆苗と鰹の刺身サラダ〜ガーリック風味
豆苗と鰹の刺身サラダ ガーリック風味
合わせたいお酒は 日本酒 焼酎 テキーラのロック ワインなら 白のスパークリング...
材料: 鰹のたたき 豆苗 玉ねぎ Aごま油 Aレモン汁 A醤油 Aに...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ポテトシーズニング de 長ネギのサワークリームマリネ
ポテトシーズニング de 長ネギのサワークリームマリネ
これもサワークリーム オニオンって言える ま オニオンの一種だから合うだろ って...
材料: 長ネギ 日本酒 ポテトシーズニングサワークリーム味は サラダ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼで炊き上げるエビピラフ
ルクルーゼで炊き上げるエビピラフ
家族みんな大好きエビピラフ おかわり沢山して欲しくて ルクルーゼ鍋でいっぱい作り...
材料: 米 芝エビ 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム ブロックベーコン...
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Snapdishの料理写真:★アサリバター★
アサリバター
旬の大粒アサリと ニンニク 地元のフレッシュなパセリを使ったアサリバターです 味...
材料: アサリ 砂抜きしたもの 無塩バター ニンニク みじん切り 酒...
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Snapdishの料理写真:ぺぺカルボナーラ
ぺぺカルボナーラ
ペペロンチーノとカルボナーラを 一度に頂けます 味のまとめ役役は 若いじゃが芋と...
材料: 好みのスパゲティ 小さいじゃが芋 豚ひき肉 プチトマト 玉ね...
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン🐔
フライパンひとつで付け合わせまでできるローストチキン
フライパンでできるローストチキンです ここ2年くらいクリスマスに作ってるお手軽メ...
材料: 骨付き鳥もも肉 ニンニク きのこ 芋 ブロッコリーなど 生ク...
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Snapdishの料理写真:もめん豆腐のねぎまみれ🍀*゜
もめん豆腐のねぎまみれ
豆腐にオリーブオイルをかけるだけで なんだかめっちゃお高級感満載 シャレオツな一...
材料: もめん豆腐 ボスコシーズニングオイルレモン オリーブ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏と南瓜の豆腐クリームグラタン☆
鶏と南瓜の豆腐クリームグラタン
旦那ちゃんのダイエット用に ノンバター ノンクリームでたまに作るグラタンwあっさ...
材料: 鶏もも 南瓜 玉ねぎ ブロッコリー 豆腐 牛乳 山芋or長芋...
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Snapdishの料理写真:手抜きアクアパッツァ
手抜きアクアパッツァ
冷凍魚でも美味しく作れます
材料: 白身のお魚 あさり プチトマト むきえび 白ワイン又は日本酒...
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Snapdishの料理写真:ローマスタイルカルボ。
ローマスタイルカルボ
牛乳生クリーム不使用 昨日からパスタづいてます
材料: パスタ パンチェッタ サラダ油 白ワイン 全卵 卵黄 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:温野菜の塩麹チーズフォンデュ
温野菜の塩麹チーズフォンデュ
思いつきで適当に作ったけど 美味しかったよ
材料: 温野菜 ウィンナー スキムミルク大3 水100cc 塩麹 バ...
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Snapdishの料理写真:海老とアボカドのソテー、キムチ鍋
海老とアボカドのソテー キムチ鍋
アボカドが柔らかくなってきたんで海老買って奮発 昨日のキムチ鍋と一緒に食ったらキ...
材料: アボカド 1個 海老 尾 ブラウンマッシュルーム 5個 赤ピ...
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