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手料理
  • 2014/03/28
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★アサリバター★

レシピ
材料・調味料
アサリ(砂抜きしたもの)
無塩バター
ニンニク(みじん切り)
又は白ワイン
刻みパセリ
作り方
1
フライパンにニンニクとバターを入れ、
中火にかけ、
香りがたってきたらアサリを投入して、
全体に馴染ませるように炒め、
酒(白ワイン)を回しかけ、
蓋をして蒸し焼きにする。
2
アサリが開いたら刻んだパセリを加え蓋をして火を止め少し蒸らしたら出来上がりです♪
お好みでレモンを絞っていただきます😊
ポイント

下準備を済ませておけばすぐできるので、食べる直前に調理をして、是非できたてのアツアツを召し上がって下さいね😊🌟
パスタにもオススメです♪

みんなの投稿 (6)
旬の大粒アサリと、ニンニク、地元のフレッシュなパセリを使ったアサリバターです♪
味付けは無塩バターとお酒のみです😊🌟
アサリの塩分だけで、とっても美味しくいただけました〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ゆりえ から あいママ
美味しそう〜♥︎
アサリがなんだか可愛く見える〜+゚o。(♡*′ω`*)
てゆーかあいママべっぴんさんやな〜!!!
あたしもこんな顔に生まれたかった!交換してー٩꒰。•◡•。꒱۶
あいママ から あいママ
はい‼︎‼︎喜んで〜〜♫“ヽ(✿◕‿◕)ノ”♫
ゆりえサンみたいな美人さんに今すぐなりたいデス♡♡♡d(d´︶`*)
プリプリのアサリちゃん、可愛いですよね😁🌟
残りのスープでパスタまでいけちゃいますꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
リスナップありがとうございました😊💕
aimipasta から あいママ
あいママちゃん、アサリバターぷりーず (●´v`人)
おっきくて美味しそう♡♡♡
あいママ から あいママ
ヨッシャ♪♪♪p|  ̄∀ ̄ |q
まかせてください💪💪🌟
aimiサンBC中なので、パセリもてんこ盛りでꉂꉂ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
リスナップありがとうございました〜♫“ヽ(✿◕‿◕)ノ”♫
あいママさん、こんばんは!あさりバター美味しそうですね(≧∇≦)bあさり大好きなんです。 リスナありがとうございます♬♪
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