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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン(〃艸〃)
サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン 艸
ボンちゃんのゴロゴロパン 黒ゴマとさつまいもverで作りました 使った自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:ちぎりハムチーズパン
ちぎりハムチーズパン
 
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 蜂蜜 お砂糖でも 塩 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ*朝食に焼きました♪
ベーコンエピ 朝食に焼きました
 
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 塩 甘麹 砂糖 レモン汁 ぬる...
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Snapdishの料理写真:R&H山食🍞
R H山食
お砂糖の代わりに 甘こうじを2倍に薄めていれました 久しぶりにアルカリイオン水使...
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Snapdishの料理写真:珈琲 モンキーブレッドのつもりです💦自家製ホエー酵母種で❤️
珈琲 モンキーブレッドのつもりです 自家製ホエー酵母種で
こんばんわぁ やっとお休み モンキーブレッドに憧れて 酵母種で作ってみたのはいい...
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Snapdishの料理写真:桃酵母のフリュイ🌹
桃酵母のフリュイ
桃酵母の中種 で 今回は いつものレシピにオプストヨーグルトブロートのレシピも参...
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Snapdishの料理写真:酵母あんこクッキー焼きました
酵母あんこクッキー焼きました
ルヴァン種で つぶあん練り込んで 優しいあんこの味に癒されます きび砂糖 自家製...
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Snapdishの料理写真:いつもの🍞
いつもの
今回は 出かけ前に冷蔵庫へ 学習しました その後 種継する じゃがいも ご飯 米...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄
シュトーレン
今年も 焼いてみたくて まずは 新しいレシピで作ってみました ネットで見かけたこ...
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Snapdishの料理写真:珈琲黒豆ベーグル🍩
珈琲黒豆ベーグル
ベーグル ふたたび ベーグルって 回作ると続くところがあるような 小豆の茹で汁酵...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母3種☆【追加あり】
自家製酵母3種 追加あり
おはようございます 長男の夏休みの自由研究として 自家製酵母を仕込みました 長男...
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Snapdishの料理写真:シトラス・イースト【自家製酵母】
シトラス イースト 自家製酵母
文旦の皮と中央の種の部分 ブラッドオレンジの皮も少し加え 久しぶりに酵母を起こし...
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Snapdishの料理写真:楽健寺酵母&ホップ種 de 山食🍞
楽健寺酵母 ホップ種 de 山食
お砂糖の代わりに甘酒を使いました 発酵も順調 いい感じに焼けました 山食 自家製...
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Snapdishの料理写真:おうちパン焼けました🥐
おうちパン焼けました
焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...
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