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四川料理の定番の辣子鶏の鶏胸肉の代わりに砂肝を使ってみました 砂肝は炒めるすぎな...
材料: 鶏砂肝 乾燥唐辛子 豆板醤 カシュナッツ 大蒜 生姜 花椒 ...
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400投稿目のスナップになります と言っても 地味系なお菜です 笑 これから美味...
材料: 大根 茎の部分も使用 豚こま切れ肉 ニンニク みじん切り 長...
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この時期キュウリの棒々鶏をしょっちゅうするので そのキュウリを山ほど収穫中のいん...
材料: いんげん豆 鶏むね肉 我が家の棒々鶏ソース 煎り胡麻 練り胡...
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秋刀魚が1匹75円 まぁ旬じゃないので 暑いしピリ辛でご飯が食べれるよーにしまし...
材料: 秋刀魚 匹 片栗粉 醤油 酒 みりん各大1 5 砂糖小1 豆...
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簡単煮込み料理 ピリ辛豆板醤がいけてます これまたしょうが使っちゃいました 夏に...
材料: 豚バラブロック 大根 豆板醤 だし汁 かいわれ大根 ニンニク...
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