砂糖  酒味噌  のレシピと料理アイデア

やっと金曜日 今週も無事に終了 夕飯のメイン料理は 鶏胸肉 蜂蜜 粒マス 醬油で...

昨日までのサンクスギビングホリデーが終わり 今日からやっと通常モードになって ホ...

秋刀魚ご飯 米 合 出汁 醤油 酒 牛蒡 ねぎ すだち 秋刀魚の蒲焼き 秋刀魚の...

昨日の夕飯 もやしは外せない 乾麺の細くて平たい感じが 豚こましかなかったですが...

今日はさばを使ってそぼろを作りました 鶏そぼろも美味しいですが さばそぼろも美味...

うちのオージーのDarling もスープを飲み干すくらい美味しい豆乳坦々麺です ...

シシトウ消費でシシトウ味噌を作りました ごはんのお供に最高です オリーブオイル ...

味噌煮込みは作り置きしておいた肉味噌を使って作りました 今回の肉味噌は挽肉 生姜...

鶏と大根 とりあえず 冷蔵庫あけて 目についたその二つを生姜と 和食のレギュラー...

みりん 砂糖 酒 味噌 塩 きゅうり

おせち料理の伊達巻きと鶏の松風焼きを作ってみましたよ どちらもがっと混ぜて焼くだ...

カラフルなピーマンを千切りにして さっと炒め 味噌 味醂 酒 砂糖を絡め 仕上げ...

下処理した鯖の切り身にお酒をちょっとふり フライパンで軽く焼いたら そこへ 昆布...

手前真ん中から時計回りに 柚子味噌 ゆずと麹と醤油と砂糖で なめたけ海苔 エノキ...