関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり煮  

カンタン酢で簡単にほろほろ〜
手羽元のさっぱり煮 カンタン酢で簡単にほろほろ
さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
レシピをチェック
  • 7,732
  • 173
  • 3
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:骨までホロホロ、日持ちする秋刀魚の甘露煮🍃生姜山椒風味💓
骨までホロホロ 日持ちする秋刀魚の甘露煮 生姜山椒風味
秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
レシピをチェック
  • 9,474
  • 226
  • 15
  • 70
  • 保存
Snapdishの料理写真:㊗️50周年㊗️ メイガンコウロウ(梅干扣肉)
50周年 メイガンコウロウ 梅干扣肉
電鍋部の皆さん お疲れさん 台湾に行った時に 客家料理のお店で食べた 梅干扣肉 ...
材料: 梅干菜 老抽王 醤油 酒 坂元のくろず黒みつ 白胡麻油 皮付...
レシピをチェック
  • 3,102
  • 174
  • 9
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉飯(ジーローハン)
鶏肉飯 ジーローハン
雪若丸 鶏肉飯 ジーローハン 鶏がらスープ 簡単料理 器 台湾料理 アジア料理 ...
材料: 鶏むね肉 タレ 鶏むね肉を蒸したときの出汁 醤油 砂糖 塩 ...
レシピをチェック
  • 121
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆皿で朝ごはん〜ちょこちょこシリーズ〜
豆皿で朝ごはん ちょこちょこシリーズ
お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
レシピをチェック
  • 8,819
  • 280
  • 41
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:保存食 ゴーヤの簡単佃煮
保存食 ゴーヤの簡単佃煮
ゴーヤ 夏野菜 保存食 ゴーヤ大量消費
材料: ゴーヤ 醤油 みりん 砂糖 お酢 お酒 鰹節 鷹の爪 味の素
レシピをチェック
  • 570
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビバ!ホットプレートビビンバ!
ビバ ホットプレートビビンバ
お家で手軽に石焼きビビンバ的な お焦げがウマし 今日はコストコにお買い物行ってき...
材料: ご飯 牛肉 もやし 人参 ほうれん草 卵 焼肉のタレ ごま油...
レシピをチェック
  • 18,331
  • 329
  • 54
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
レシピをチェック
  • 5,885
  • 381
  • 42
  • 64
  • 保存
Snapdishの料理写真:大豆のお肉を使った中華丼
大豆のお肉を使った中華丼
この度 肉の日に大豆ミートプロジェクト 第1期アンバサダーをさせて頂くことになり...
材料: 大豆のお肉スライス乾燥 オイスターソース 塩胡椒 片栗粉 人...
レシピをチェック
  • 627
  • 111
  • 12
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉巻き キムチチーズ&
にんじんズッキーニチーズ、サラダ
【sayaさんの料理 肉巻き  にんじんアスパラの照り焼き&キムチチーズ  絹しょうゆ】
肉巻き キムチチーズ にんじんズッキーニチーズ サラダ ...
鉄板のおいしさ 肉巻き 今日はアスパラをズッキーニに置き換えて作りました
材料: 豚ロース薄切り肉 スライスチーズ 白菜キムチ サニーレタス ...
レシピをチェック
  • 2,101
  • 99
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜薫る✨角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
生姜薫る 角切り長芋と鮭の和風あんかけバーグ
こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
レシピをチェック
  • 10,894
  • 292
  • 45
  • 86
  • 保存
Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
staub
材料: 鳥もも肉 椎茸 人参 砂糖 醤油 酒 茅乃舎だし
レシピをチェック
  • 486
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌ピー唐揚げ
味噌ピー唐揚げ
ご飯に合う唐揚げ
材料: 鶏むね 味噌ピー 味噌 砂糖 醤油 酒 にんにくチューブ し...
レシピをチェック
  • 2,264
  • 14
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚の角煮 とろんとした脂と旨いポン酒のハーモニー 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: 豚バラブロック 酒 水 ねぎの青い部分 生姜 砂糖 醤油 青...
レシピをチェック
  • 3,443
  • 101
  • 7
  • 7
  • 保存