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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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牛乳 生クリーム 卵なしでもお砂糖とバターでしっとりスイートポテト風に フライパ...
材料: さつまいも バター 砂糖 水 シナモン トッピング用
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久しぶりにビタントニオのたい焼きプレートをひっぱりだしました 中はあんこね タイ...
材料: 小麦粉 BP 砂糖 牛乳 水 あんこ チョコ カスタードなど
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市販のデニッシュパンを焼きたてプリンに 乗っけて冷ましてから ひっくり返すと 冷...
材料: 豆乳 牛乳 500cc 玉子4個 砂糖大さじ5 カラメル用砂...
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農家さんで葉付きの大根を買ったら ぜひ作って欲しい 大根葉が野沢菜のように ザク...
材料: 大根葉 生ひじき ごま油 砂糖 醤油 白いりごま
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ビーフストロガノフを簡単に牛丼っぽく仕上げて フライドガーリックでよく炒めたオニ...
材料: 合わせタレの材料 醤油 みりん 無塩料理酒 水 粒マスタード...
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