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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:肉詰めピーマン🫑の煮びたし
肉詰めピーマン の煮びたし
肉詰めピーマン 焼くのが面倒なので煮びたしにしてみました 味の素のほんだしさんで...
材料: ピーマン 合い挽きひき肉 玉ねぎ 塩 砂糖 ほんだし 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(リベンジ)
栗の渋皮煮 リベンジ
NHKきょうの料理 で紹介された3名の栗の渋皮煮のレシピを参考に作りました 工程...
材料: 栗 3170kcal 塩分3 9g 栗 重曹 三温糖or上白...
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Snapdishの料理写真:ヒラタケと豚の素揚げ卵とじ丼
ヒラタケと豚の素揚げ卵とじ丼
焼いたヒラタケと煮たヒラタケの違いがとてもおいしい
材料: 豚背ロース 霜降りヒラタケ 醤油 みりん 白だし 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:肉団子🎵
ryo
肉団子
お豆腐が日付過ぎちゃった 今日は3人分 分量はいつもの通り適当で あったかポカポ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り パン粉 マヨネーズ 味の素 生姜...
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Snapdishの料理写真:時短肉じゃが・ベーコンで味噌味にしてみました。
時短肉じゃが ベーコンで味噌味にしてみました
冷蔵庫の残り物たちで何か作らなくちゃ で生まれた一品です
材料: じゃがいも にんじん インゲン 冷凍 たまねぎ ベーコン だ...
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Snapdishの料理写真:クーパッポンカリー風♪
クーパッポンカリー風
職場で試作で作っていたのでマネて作ってみました
材料: 無頭エビ 長ネギ ナス 赤ピーマン 黄ピーマン ジャガイモ ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
ゆで卵を入れるのを忘れたよ
材料: 豚バラブロック 大根 水 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:牛スジ牛蒡味噌煮、蕗小女子炒め煮、イカマリネ、長芋明太焼き
牛スジ牛蒡味噌煮 蕗小女子炒め煮 イカマリネ 長芋明太焼...
綺麗な牛スジがあったので 味噌煮に 蒟蒻 牛蒡と お腹の掃除ができるね 骨活 蕗...
材料: 牛スジ 牛蒡 蒟蒻 インゲン 生姜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:スタミナしゃぶ🍻🍻
スタミナしゃぶ
パパさんが昨日 今日と暑いなか頑張ってくれてるから今夜はニンニク責め 笑 トモコ...
材料: 玉ねぎ ニンニク 牛肉薄切り 酒 醤油 砂糖 好きな薬味
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Snapdishの料理写真:ご飯にもおつまみにも🎵豆もやしの梅和え
ご飯にもおつまみにも 豆もやしの梅和え
もやしはシャキシャキ ささみはやわらかくて さっぱりしていて美味しいです ご飯に...
材料: 豆もやし ささみ 塩 片栗粉 しめじ 貝割れ きざみのり は...
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Snapdishの料理写真:筑前煮~☆☆☆
筑前煮
筑前煮 久々に作ってみました そしてお久しぶりの投稿 仕事忙しすぎだ 今回は和歌...
材料: 鶏モモ肉皮つき角切り 蓮根 ニンジン 里芋 干し椎茸 こんに...
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Snapdishの料理写真:黒豆
黒豆
我が家の黒豆はワザとシワが寄るように作ります 味も醤油味で固め
材料: 黒豆 砂糖 塩 醤油
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