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豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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焼き豚は我が家の常備ストック食材 焼けたら冷凍しておいて 無くなったらまた作り置...
材料: 豚肩ロースブロック 長ねぎ 青い部分 生姜 皮 糀甘酒 酒 ...
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SP 4D150シリーズ 4L で作る豚の角煮です 手間と時間がかかり 大変そう...
材料: 豚バラ肉 ブロック 長ねぎ 青い部分含む しょうが A ウー...
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京都も秋が深まり 紅葉 でたくさんの観光客が訪れています さてこの度は SDより...
材料: 豚バラ肉ブロック 豚肩ロースブロック 長ねぎ 生姜 ウーロン...
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冷凍イカを使って味噌煮込み団子を作りました 最高に美味しいです 少量の豚肉で旨味...
材料: 冷凍ムラサキイカ切り身 解凍する 豚肉 切り落とし 玉ねぎ ...
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連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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ユッキーちゃん お誕生日おめでとう ほんとは 昨日やったのにね 遅くなってごめん...
材料: 鶏もも肉 蓮根 長ねぎ 生姜 スープ 水 酒 酢 塩 粗びき...
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