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Snapdishの料理写真:豚の角煮  煮玉子失敗😓
豚の角煮 煮玉子失敗
晩御飯にと思って朝からことこと 美味しかったんやけど 煮玉子が 失敗の原因は室温...
材料: 豚バラ塊500g 酒 醤油 砂糖 味醂 五香粉
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Snapdishの料理写真:万能 ネギと生姜の塩ダレ
万能 ネギと生姜の塩ダレ
お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌のせ塩豆腐
肉味噌のせ塩豆腐
昨日の残った肉そぼろをリメイクした肉味噌を 水分がしっかり切れた塩豆腐にのせまし...
材料: 前回の肉そぼろ ネギ 白い部分 みじん切り 赤味噌 うまつゆ...
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Snapdishの料理写真:チキンの香り焼きそば
チキンの香り焼きそば
その名の通りネギと酢醤油と黒胡麻のいい香りがする焼きそば メインにもつまみになる...
材料: 焼きそば麺 鶏ささみ 万能ネギ 黒胡椒 黒ゴマ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:角煮入り 中華ちまき
角煮入り 中華ちまき
久々の 手作り中華ちまき 自分で云うのもなんだけど とっても美味しい
材料: もち米 豚バラブロック うずら玉子 干し椎茸 干しエビ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:あおさの卵焼き
あおさの卵焼き
あおさを使い切る事がなかなかないので これで解決
材料: 卵 あおさ 塩 砂糖 白だし
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
寒くなってくると食べたくなる 大根 おでんにしようか 迷ったけど 我が家はお肉大...
材料: 大根 豚バラ肉 粉末和風だし 水 砂糖 みりん 醤油 ねぎの...
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Snapdishの料理写真:鳥取郷土料理  *焼きさばと葉たまねぎの炒め煮*
鳥取郷土料理 焼きさばと葉たまねぎの炒め煮
を あるもので 鳥取には葉タマネギや一本丸ごと焼いてある焼きさば よくある塩鯖と...
材料: タマネギ 長ネギ白いとこも青いとこも シーチキン缶 お酒 砂...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろそば✖️鶏レバー✖️日本酒
冷やしとろろそば 鶏レバー 日本酒
夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
昨日 東急ストアで牛すじ発見 滅多に入荷しないので嬉しい 牛すじ 牛スジ 煮込み
材料: 牛すじ こんにゃく 大根 ゆで卵 長ネギの青いところ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:おいしい世界🌍ごはん〜🇯🇵豆大福
おいしい世界 ごはん 豆大福
甘みを際立たせる立役者はマヨルカ島の塩 青く透き通った海の塩 煮あげた赤えんどう...
材料: 赤えんどう 重曹 マヨルカ島の塩 白玉粉 上白糖 水 マヨル...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で焼豚‼︎手作り明太子ドレッシングでサラダ‼︎日本初糖質ゼロビールで乾杯‼︎
圧力鍋で焼豚 手作り明太子ドレッシングでサラダ 日本初糖...
そんなに気にしてないけど日本初と言われるとついつい買ってしまう 笑 焼豚とビール...
材料: 豚肩ロース 長ネギ青い部分 生姜 おろしにんにく 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:生はちみつレモンソーダ
生はちみつレモンソーダ
生はちみつ 徳之島 青いレモンはスーパー
材料: 生はちみつ 徳之島産 お湯 炭酸水 スライスレモン
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