海鮮の細い春巻きは我が家の定番レシピです 中身が生の時は 細く巻くと火が通りやす...
材料: むきエビ イカ スルメイカやヤリイカ等 胡麻油 根生姜みじん...
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クセになる味わいです 塩分を濃くすれば日持ちして 冷蔵庫で保管できますが 私は ...
材料: 絹ごし豆腐 premium鮮度の一滴 酒粕 砂糖
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遅くなりました 家飲みアンケートでサントリーモルツを頂きました 手羽中でヤムニョ...
材料: 鶏手羽中 アスパラ 赤ピーマン 片栗粉 サラダオイル 塩胡椒...
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こんばんは 先日 富良野産のホワイトアスパラが太いの細いのミックスの4束で980...
材料: ホワイトアスパラ 酢 水 砂糖 塩 ニンニク ローリエ 鷹の...
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キューピーのテーブルビネガーを頂いたので にんじんレモン酢から使ってみました ド...
材料: 米 にんじんレモン酢 卵 砂糖 お好きな刺身 胡瓜 ズッキー...
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今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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香り高いミルクココア で折り込みシートを作り パン生地に折り込みました 甘くてと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 バター
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いつもバタバタ作るハンバーーーグ 今日は付け合わせ野菜もゆっくり時間をかけて作っ...
材料: ハンバーグ 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 岩塩 胡椒 ...
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久しぶりにフレンチトーストを 今朝は1斤分焼いたけどあっという間に無くなりました...
材料: 食パン 牛乳 砂糖 たまごM サイズ バニラオイル 油 無塩...
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