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Snapdishの料理写真:長葱バーグ*
長葱バーグ
ハンバーグ種の中に長葱の白い部分を半分に切ったものを入れて焼きました タレは濃口...
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Snapdishの料理写真:休みの日のおうちランチ
休みの日のおうちランチ
冷蔵庫整理 第2弾 ジャーマンポテト 豚ロース肉の胡麻味噌たれ ザーサイのネギ和...
材料: 豚ロース肉 すりごま 味噌 砂糖 大根 にんじん じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:イカと小芋の煮っころがし
イカと小芋の煮っころがし
またまたプロのレシピを参考に里芋とイカの煮っころがしを作ってみました 里芋も煮崩...
材料: イカ 冷凍里芋 醤油 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪とろ~んな豚の角煮
炊飯器にお任せ とろ んな豚の角煮
過去の好評だったレシピより 豚バラブロックがお安かったので 今日は角煮を 以下 ...
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
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Snapdishの料理写真:茄子とひき肉のピリ辛あんかけ丼
茄子とひき肉のピリ辛あんかけ丼
面倒だったので一気に食べれる 丼にしました 色合いに 人参とピーマンを 入れてあ...
材料: 茄子 牛豚合挽き肉 人参 ピーマン 甜麺醤 豆板醤 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:蓮根と大葉のつくね(*^-^*)
蓮根と大葉のつくね
蓮根でシャキシャキするから歯応えもある お弁当のおかずにも o お肉
材料: 豚挽き肉 大葉 蓮根 椎茸 生姜 塩胡椒 鶏ガラ叉はウェイパ...
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Snapdishの料理写真:豚と玉ねぎの生姜焼き♪主人のお弁当
豚と玉ねぎの生姜焼き 主人のお弁当
久しぶりのお日様 朝からお洗濯に布団ほしをすませて気分スッキリ 次女を幼稚園に送...
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Snapdishの料理写真:レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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Snapdishの料理写真:味噌もつ煮
味噌もつ煮
モツは2 3回茹でこぼし こんにゃくは下茹でしておく 人参 大根はいちょう切り ...
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Snapdishの料理写真:材料2つだけで簡単時短♪子供達も大好き♪たこ炒飯
材料2つだけで簡単時短 子供達も大好き たこ炒飯
子供達が大好きなメニュー 一緒に買い物に行くと 鮮魚コーナーで必ずこのメニューを...
材料: 茹でたこ 玉ねぎ ご飯 酒 ウェイパー 塩コショウ 砂糖 淡...
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Snapdishの料理写真:自家製ラーメンスープ&簡単 豚こまチャーシュー♪醤油ラーメン
自家製ラーメンスープ 簡単 豚こまチャーシュー 醤油ラー...
今日は殆ど気温が上がりませんでした 湿気はすごかったけど こういう温かいメニュー...
材料: 豚こま ニンニクチューブ 生姜チューブ 醤油 酒 砂糖 青ネ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と玉ねぎパプリカガリバタ醤油、ひじき白和え、南瓜照煮、
牛肉と玉ねぎパプリカガリバタ醤油 ひじき白和え 南瓜照煮
和食献立 南瓜の照煮 ご近所さんの畑の南瓜 ちょっと水っぽいのと 甘味が薄い 普...
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Snapdishの料理写真:バター風味のぶりの照り焼き🐟たれかけるの忘れた^^;
風味のぶりの照り焼き たれかけるの忘れた
こんにちは 夕方に外出したついでに お買い物に行ったら 天然のぶりが半額に 魚嫌...
材料: ぶりの切り身 塩 酒 油 砂糖 みりん 醤油
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