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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:栗🌰の渋皮煮♪鬼皮は圧力鍋で♪
栗 の渋皮煮 鬼皮は圧力鍋で
数年前に作って以来 手がかかりすぎるためもう絶対作らん って決めてたのに 食べた...
材料: 栗 重曹 ザラメ 塩
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Snapdishの料理写真:鬼まんじゅう。砂糖無し。Sweet potato steaming dumpling
鬼まんじゅう 砂糖無し Sweet potato ste...
玄米粉とさつまいもに塩少々 これだけで作る鬼まんじゅうです 粉の量はギリギリお芋...
材料: さつまいも 玄米粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:里芋とふわふわおからの淡雪煮物       トトロンヌ様ありがとうございます。おからが化けてふわふわの軽さで喉ごしもいいよ〜っ!😍
里芋とふわふわおからの淡雪煮物 トトロンヌ様ありがとうご...
トトロンヌ様ありがとうございます おからのパサつきを 白ハンペンでしっとり のお...
材料: 卵白メレンゲ おから 里芋 トロトロ油揚げ 出汁 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我が家の栗の渋皮煮
レシピUPしましたピーカンナッツのブラウニー AND 我...
卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(*^^*)
栗の渋皮煮
皆さんの美味しそうな栗スイーツを見てたら どーしても作りたくなって 作ったはいい...
材料: 栗 鬼皮を除いた正味量 重曹 水 砂糖 醤油又は洋酒 好みで
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:朝に食べたい♬和風☆天津飯
朝に食べたい 和風 天津飯
万能味ソースの投稿も 今日が最終日となりました いつものメニューが ひと味違った...
材料: 炊きたてご飯 卵 長葱の葉 椎茸 銀杏 海老 調味料 中華だ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
実家から栗がたんまり送られてきたので 初の渋皮煮づくりにトライしてみました うん...
材料: 栗 重層 砂糖 ざらめ推奨 塩
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Snapdishの料理写真:定番☆伊達巻き
定番 伊達巻き
簡単で 美味しいです 朝ごはん たまご
材料: はんぺん 卵 砂糖 酒 塩 油
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Snapdishの料理写真:2022カジュアルおせち
2022カジュアルおせち
なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
今年の栗は少し小さめ 渋皮煮 栗 保存食
材料: 栗 黒砂糖 塩 ラム酒 重曹
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Snapdishの料理写真:栗の甘露煮
栗の甘露煮
冬になるとマーケットやスーパーで栗を売り始めるので モンブランや栗羊羹 大福が食...
材料: 栗 酢 食紅黄色無くても構わない 砂糖 塩 みりん
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