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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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Snapdishの料理写真:★ラム酒香るバターサンド★
ラム酒香るバターサンド
六 亭に近づけたかな
材料: クッキー生地 有塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 バニラオイル
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Snapdishの料理写真:スティックライス
スティックライス
タイの屋台で売られているスィーツです 昨日のデザートでした ココナッツミルクで煮...
材料: 餅米 ココナッツミルク バナナ 餡子 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ミルクココアアイスキャンディ
ミルクココアアイスキャンディ
あるものから いろいろなアイスキャンディを作ってます アイスキャンディ ミルクコ...
材料: 3本用のアイスキャンディメーカー マグカップ 森永製菓の純コ...
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Snapdishの料理写真:ハマチの南蛮漬け(  ˙▿˙ )糖質オフバージョン
ハマチの南蛮漬け   糖質オフバージョン
梅雨はどこへやら 暑すぎてサッパリした物が食べたくなりますな 特価だったハマチの...
材料: お酢 昆布つゆ白だし 砂糖
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Snapdishの料理写真:《☕️お家ランチ》~続いているヨーグルト作り~
お家ランチ 続いているヨーグルト作り
今日は久しぶりにお家でお昼ご飯 お土産の1斤 600もしたという食パンは胚芽や栗...
材料: 牛乳 砂糖 前回作ったヨーグルト タネ
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Snapdishの料理写真:フロランタン
フロランタン
昨日おデートしたとまとさんへのお土産にフロランタン焼きました こちらは試作品のフ...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 塩 卵 薄力粉 アー...
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Snapdishの料理写真:キムチ肉じゃが
キムチ肉じゃが
しょうゆ キムチ
材料: 豚肉薄切り じゃがいも 玉ねぎ キムチ キムチの汁 絹しょう...
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Snapdishの料理写真:レーズンシュクレ〜ツォップ
レーズンシュクレ ツォップ
マーマレードの消費に ふんわりレーズンのパンに混ぜました バターなしで 生クリー...
材料: 強力粉 煉瓦使用 砂糖 ドライイースト 全卵 水 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:ずんだ白玉
ずんだ白玉
月のお盆の時に作った白玉だんごとおくずかけです おくずかけ作って2日目のスナップ...
材料: 枝豆 甘麹 砂糖 塩 水 白玉だんご 白玉粉 絹ごし豆腐
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Snapdishの料理写真:カルーア抹茶のスフレチーズケーキ🍵
カルーア抹茶のスフレチーズケーキ
昨日 サントリーさんからカルーア抹茶が届いたので 早速作ってみました ふわっふわ...
材料: クリームチーズ カマンベールチーズ 無塩バター 卵黄 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴーヤの春雨サラダ
豚肉とゴーヤの春雨サラダ
少し前に作ったサラダです ゴーヤ使いで さっぱり清涼感はありつつ適度に食べ応えも...
材料: 豚モモスライス 人参 ゴーヤ 玉子 春雨 乾燥 ごま油 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ストウブで作る焼き林檎
ストウブで作る焼き林檎
甘酸っぱい香りがたまんない o o
材料: 紅玉 砂糖 無塩バター シナモンスティック
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Snapdishの料理写真:秋の味覚 大人の味わい 柿と大根のミルフィーユ 熟柿があれば甘みが出ます。大根菜があればアクセントに 砂糖いらず!酒飲みに最適!
秋の味覚 大人の味わい 柿と大根のミルフィーユ 熟柿があ...
この味わいは子供より大人にウケます
材料: 大根 人参 柿 塩 酢 熟柿がない時は砂糖 あると美味しかっ...
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