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Snapdishの料理写真:さつまいもとゴーヤの豚じゃが風
さつまいもとゴーヤの豚じゃが風
ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...
材料: さつまいも にんじん ゴーヤ しいたけ 糸こんにゃく 豚肉 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で豚の角煮( •̀ .̫ •́ )✧
圧力鍋で豚の角煮
旦那さん大好き豚の角煮です 圧力鍋でシュシュッと時短料理
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 酒 水 みりん 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマのニンニク味噌漬け焼き
ぶりカマには 火が通り易いように切り込みを入れます 味も染み込み易くなります
材料: ぶりカマ 砂糖 みりん 味噌 酒 チューブニンニク 醤油
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Snapdishの料理写真:石焼かないビビンバ~☆4/20晩ごはん☆
石焼かない 4 20晩ごはん
本日の 石焼かない 昨日の残り物 ばってぃー家では 今日の晩ごはんは よ と言う...
材料: 牛肉細切れ 酒 砂糖 醤油 生姜 にんじん もやし 草 醤油...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
青唐辛子味噌 大根飾り切り 鶏もも肉のくわ焼き ブロッコリー 甘酢肉団子 ミニト...
材料: むらさき芋 バター アーモンドミルクまたは牛乳等 砂糖や蜂蜜
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Snapdishの料理写真:♯260 基本のベーグル♪
260 基本のベーグル
一手間加えてぷちパンとは違うムチムチ食感のベーグルに
材料: 強力粉 春よ来い 全粒強力粉 無ければ強力粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:スウィートポテト
スウィートポテト
さつまいもが安くて買ったので作ってみました 簡単にできます
材料: さつまいも 牛乳 バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ風ソースと、ピリ辛マヨソース♪
バーニャカウダ風ソースと ピリ辛マヨソース
2種類の手作りソースを使ったサラダ です
材料: オリーブオイル アンチョビペースト ニンニクすりおろし 市販...
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Snapdishの料理写真:ベリーのマリネ
ベリーのマリネ
今年は マルベリー ブラックベリー ワイルドストロベリーが豊作です 毎日 朝夕に...
材料: ベリー 粉砂糖 コアントロー
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの浅漬け
ゴーヤの浅漬け
水分を拭き取ったらお弁当にも ゴーヤ 浅漬け 漬物 沖縄 夏 夏野菜
材料: ゴーヤ ポン酢醤油 白だし 輪切り唐辛子 水 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:麻婆用の肉茄子♪
麻婆用の肉茄子
麻婆春雨を作る予定なので余ったお茄子も入れて肉茄子を作っておきます 残ったら冷凍...
材料: 豚ひき肉 お茄子 細か目のサイコロ切り キクラゲ 白ネギ み...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスがメインの料理にしたくて これに オランデーズソース 油を2 3入れ...
材料: 卵黄 酒 砂糖 レモン果汁 オリーブオイル 塩胡椒 アスパラ...
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Snapdishの料理写真:青唐辛子酢漬け
青唐辛子酢漬け
もらった青唐辛子でもう一品 酢漬けにすると 自家製のタバスコみたいになるらしい
材料: 青唐辛子 酢 砂糖 塩
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