お米1合 水200cc 強火にかけ ぶくぶくしてきたら弱火で6分 蒸らし15分で...
材料: お米 筍 山菜 麺つゆ 100cc以上で煮る 砂糖 みりん ...
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昨夜は夜にも教室がある日なので 昼教室終わってからの夜までの間でバタバタご飯 な...
材料: お米 筍 今回はあったから入れてみました レンコン ホタテ ...
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口当たりはちょい甘め がウチのお好み 後でピリピリきますよw コツを押さえれば ...
材料: 鶏もも肉の削ぎ切り なすの太千切りを水にさらす パプリカ 赤...
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具沢山の炊き込みごはんだから と 自己弁護しながら ご飯230gも 餡掛けだから...
材料: 鶏と筍の炊き込みごはん きのこ色々 あさり 玉子 三つ葉など...
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先週の筍と切り昆布のナムルと同じ日に作ったもので o その日にアップ出来なかった...
材料: 茹で筍 煮汁 出し みりん 塩 油揚げ 煮汁 出し 砂糖 醤...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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先日作った 子持ちヤリイカと筍の煮付け 宅配COOPで買った大きな筍が 無くなっ...
材料: 子持ちヤリイカ たけのこ 小松菜 下茹で用の水 酒 砂糖 醤...
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5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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