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Snapdishの料理写真:砂肝の辛味醤油漬け
砂肝の辛味醤油漬け
砂肝を酒蒸しして 辛味醤油につけました 麦酒にも 日本酒にも合いますよ
材料: 砂肝 正味 酒 醤油 鷹の爪 実山椒の佃煮 胡麻油 辣油 お...
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Snapdishの料理写真:栄養満点👌本日の晩御飯😃
栄養満点 本日の晩御飯
今夜のお献立は 絹さやと豚肉のマヨネーズ炒め 千葉県勝浦産の初がつお 酢を効かせ...
材料: 絹さや 豚ロース しゃぶしやぶ用 A 塩 酒 かたくり粉 マ...
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Snapdishの料理写真:鶏つくね
鶏つくね
鶏つくね 卵黄を絡めて旨ーい ビールも日本酒もなんでも来い 今日もお疲れ様 カン...
材料: 鶏胸ひき肉 玉ねぎ微塵切り 片栗粉 卵黄 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鉄分豊富 鶏レバーを甘辛く煮て山椒 七味でピリッと仕上げてます 今日もお疲れ様 ...
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 水 生姜千切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし
里芋の煮っころがし
簡単料理 煮物 野菜料理 里芋 里芋の煮っころがし 和食
材料: 里芋 酒 甜菜糖 みりん 醤油 米油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:厚揚げとわらびの卵とじ
厚揚げとわらびの卵とじ
ほっこり優しいお味です 簡単料理 煮物 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 山菜 わらび ...
材料: 厚揚げ わらび 卵 酒 出汁醤油 粉山椒
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Snapdishの料理写真:れんこんとしらすの和風ピザ
れんこんとしらすの和風ピザ
モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 市販の薄いピザクラストにれんこん し...
材料: ピザクラスト れんこん しらす干し 豆乳シュレッド オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの柳川風
牛肉とごぼうの柳川風
ごはんか進む 4人分程あったけど うちの人全部平らげました 笑 めちゃ美味しかっ...
材料: 牛バラ肉 卵 ごぼう だし汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 粉山...
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Snapdishの料理写真:切り穴子と新牛蒡の柳川風鍋
切り穴子と新牛蒡の柳川風鍋
お雛祭り直前だからでしょか ちらし寿し用の焼きアナゴがたくさん並んでいました め...
材料: 切り穴子 蒲焼でした 新牛蒡 麺つゆ みりん 溶き卵 粉山椒...
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Snapdishの料理写真:山椒香る豚じゃが
山椒香る豚じゃが
定番の肉じゃがに粉山椒を加えました 甘辛い味に山椒の香りがよく合います
材料: じゃがいも 四つ切り 玉ねぎ くし切り にんじん 乱切り 豚...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とほうれん草としめじのトマトカレー♪
牡蠣とほうれん草としめじのトマトカレー
こんにちは 朝おきて ネイルを直して あっという間に午後でした カレーに山椒って...
材料: 牡蠣 しめじ ほうれん草 片栗粉 オリーブオイル にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:焼きナスの鶏味噌かけ
焼きナスの鶏味噌かけ
なす 鶏味噌 山椒
材料: 鶏ひき肉 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜 みじん切り 粉山椒 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむキンピラ風🎵ごぼうの挽き肉炒め
ご飯がすすむキンピラ風 ごぼうの挽き肉炒め
え 何でグレーになっちゃうのぉ 先ほど投稿したのに 半分グレーなので削除し再度投...
材料: ごぼう 挽き肉 油 輪切り唐辛子 生姜 酒 味醂 万能つゆ ...
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Snapdishの料理写真:鰻丼
鰻丼
日本人ですから季節を感じることは必要なので 一応 鰻を 今年はお安くいただけるっ...
材料: 鰻白焼き 酒 みりん てんさい糖 醤油 ご飯 粉山椒
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