最近お気に入りの厚焼きフォカッチャをマッシュポテト入りの生地で焼いてみました さ...
材料: 強力粉 マッシュポテト ドライイースト はちみつ 塩 オリー...
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チキンにかぶりつきたくなったので というのは後付けの理由 今日は骨のついていない...
材料: 骨付き鶏肉 塩 粗挽きコショウ ハーブミックス ローリエ オ...
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今日はだいぶ気温も下がって過ごしやすくなったけど 昼間に暑いところで過ごしたせい...
材料: トマト 2個 アスパラガス 4本 絹ごし豆腐 1 2丁 イク...
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魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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海苔巻きは酢飯だけで 上にいろいろ具を乗せて パーティ用のカナッペにしました ス...
材料: 約8個 3種 寿司飯 焼き海苔 スモークサーモン アボカド ...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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週始めからメッチャ忙しくて 今日もクタクタ 今夜もメッチャ簡単な丼にしようと思っ...
材料: 豚コマ らっきょう 塩 粗挽き黒コショウ オリーブオイル 醤...
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地元の美味しいトウモロコシで唐揚げ おつまみに最高 食べる時に粗挽きのブラックペ...
材料: トウモロコシ 片栗粉 醤油 砂糖 無塩バター 粗挽きブラック...
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砂肝のコリコリが堪らなく好き 焼き鳥は先ずは砂肝 軟骨 砂肝と長ネギをごま油で炒...
材料: 砂肝 白ネギ ごま油 酒 塩 オイスターソース にんにくすり...
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じゃが生地にお塩振っただけでも さくっ と美味しいおつまみになります 今回は欲張...
材料: フライパン18cm 枚分 新じゃがの粗千切り 皮付き ホット...
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