糠 のレシピと料理アイデア

ピーシェン豆板醤を使って四川麻婆豆腐 これは欠かせない あと 花椒をたっぷり パ...

沢山ペコリとブログを見て してくれてありがとう 今日の晩ごはん 糠サンマ 豚肉の...

今夜はサラダうどん 素麺にする 焼きそば パスタ と晩ごはん決まらず 冷蔵庫に相...

糠漬けにしました スイカの甘みと糠床の酸味と塩味とが相まって美味しくできました

本日のあて 大根は糠で煮て柔らかく イカはわたを抜き50 洗い わたは塩を振って...

本日も2倍量 3日に1回焼くのがいいペースで 朝ごはんにしています 前回の人参ペ...

鰹だしに糠漬けの干し椎茸 糠漬けの昆布で 糠床の水分を取ってもらって さらに美味...

旦那さんのお弁当 カキフライ 豚こまの白菜糠漬け炒め チキンアラビアータ 豆ごは...

ファーマーズマーケットで購入した無農薬のサラダ大根を糠床に漬けました お野菜の栄...

みなさーん おはようございます 昨日長年利用していたお漬物屋さんが50数年の営業...

今日の夕飯 大根だけ糠で下ゆでして作った簡単おでん 笑 大根のほかに こんにゃく...

今日の晩ごはん にらの卵とじのお味噌汁 大根と揚げの味噌煮 かぼちゃの煮物 糠さ...

精米したので糠できる 久しぶりに米ぬかクッキーを作りました 煎りぬか 自家製玄米...

ベタにきゅうり 大根 にんじん お初なオクラ オクラもなかなか美味しいけど やっ...