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Snapdishの料理写真:長芋素麺とハマチの梅肉味噌
長芋素麺とハマチの梅肉味噌
夏の味がしました
材料: ハマチ 長芋 大葉 ミョウガ 万能ネギ 梅肉 味噌 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:スダチと茗荷、柚子胡椒きゅうりの冷たいお蕎麦
スダチと茗荷 柚子胡椒きゅうりの冷たいお蕎麦
スダチの皮を絞って 実はスライスして たっぷりと 柚子胡椒とキュウリを和えて 上...
材料: スダチ 茗荷 キュウリ 柚子胡椒 蕎麦 お出汁 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
夏と言えば だし 初めて作ってみました
材料: きゅうり ナス みょうが しょうが しそ 納豆昆布 醤油 だ...
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Snapdishの料理写真:納豆オムレツ
納豆オムレツ
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 血行を改善しよう 健康応援メ...
材料: 片栗粉 牛乳 玉子 納豆 ツナ 汁を切っておく 納豆のタレ ...
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Snapdishの料理写真:イタリアン風★おから餅
イタリアン風 おから餅
大好きなおから餅をアレンジ トマト チーズ バジルで簡単に イタリアン風にできま...
材料: おから 片栗粉 トマト缶 チーズ 胡椒
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Snapdishの料理写真:酢醤油たまごのご飯 ♪
酢醤油たまごのご飯
酢醤油に漬け込んだ 味付きたまご 醤油だけより サッパリとして美味しいです 良い...
材料: 卵 醤油 すし酢
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Snapdishの料理写真:☆明太豆腐☆
明太豆腐
我が家の冬の定番 明太豆腐 湯豆腐に飽きたらコレ 今日は塩の代わりに塩麹使いまし...
材料: 明太子 絹ごし豆腐 出汁 酒 A片栗粉 A水 塩または塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:白桃🍑と納豆のカナッペ
白桃 と納豆のカナッペ
意外な組み合わせですが納豆と桃は相性良し 更にクリームチーズとシナモンがうまく皆...
材料: 白桃 5ミリ厚程度のスライス 納豆 クラッカー クリームチー...
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Snapdishの料理写真:柚子香る豆腐しゅうまい
柚子香る豆腐しゅうまい
この季節にぴったりの柚子の風味をたっぷり封じ込めた和のしゅうまいです 食感ふわふ...
材料: 豚挽肉 絹豆腐 しゅうまいの皮 玉葱 椎茸 生姜汁 柚子 甘...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐のふっくらつくね 卵黄でとろりと
鶏と豆腐のふっくらつくね 卵黄でとろりと
ふっくらしゃきが面白いつくね
材料: 鶏ミンチ 絹ごし豆腐 玉ねぎ えのき 卵白 ごま油 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:#ネバトロ おつまみ
ネバトロ おつまみ
昨夜のもう一品 厚揚げをカリッと焼いて オクラ 山芋 納豆 に 液みそで味付けし...
材料: 厚揚げ 納豆 オクラ 山芋 液みそ
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Snapdishの料理写真:甘酒トマト冷やしラーメン
甘酒トマト冷やしラーメン
ラーメン 保存食 常備菜
材料: 鶏がらスープの素 甘酒 トマトジュース 醤油 水 中華麺 具...
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Snapdishの料理写真:冷やしあんかけ素麺
冷やしあんかけ素麺
冷やしあんに初めてトライ ヘルシー ボリューミーに
材料: おくら かにかま コーン そうめん 鶏ガラスープのもと 水溶...
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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