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鶏味噌じゃが作りました ほぼ肉じゃがですが 先ずいつもより薄味に味付けして最後に...
材料: じゃが芋 人参 玉ねぎ 厚揚げ 鶏もも肉 絹さや 出汁 酒 ...
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お正月2日目 お雑煮作りました 昨日の飽食ですでになにもしたくなくなってるまなま...
材料: 水 めんつゆ ほんだし 砂糖 大根 人参 モモ肉 ほうれん草...
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お正月の食卓を彩るお煮しめも割烹白だしを使えば 素材の色を生かして彩りキレイに仕...
材料: 干ししいたけ ごぼう れんこん にんじん ゆでたけのこ こん...
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さやえんどう入りポテトサラダは 粒マスタードを効かせました 絹さや は関東の呼び...
材料: じゃがいも さやえんどう 人参 コーン 粒マスタード 塩 こ...
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体力の消耗を感じるときには 疲労回復効果を期待して お酢を摂るようにしています ...
材料: 鶏もも肉 大根 厚揚げ 水 砂糖 醤油 みりん 寿司酢 だし...
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