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Snapdishの料理写真:巨峰🍇黒酢酢豚
巨峰 黒酢酢豚
トゥーランドットで食べた一品 これならなんとか真似できるかな と挑戦してみました...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 種なし巨峰 醤油 オイスターソース 砂糖...
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Snapdishの料理写真:まんまるおろしハンバーグ
まんまるおろしハンバーグ
まんまるー なんちゅう愛おしいカタチ 練りに牛乳より豆乳のほうがふっくらするそう...
材料: 合挽き 玉ねぎみじん切り 溶き卵 パン粉 豆乳 塩 粗挽きコ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ焼き豆腐の胡麻味噌ナッツソースかけ
厚揚げ焼き豆腐の胡麻味噌ナッツソースかけ
お豆腐屋さんの厚揚げ焼き豆腐をグリルして 白ゴマと味噌 ラカントを混ぜ合わせ 仕...
材料: 厚揚げ豆腐 白胡麻 すりごま 味噌 みりん ラカント 九条ネ...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツなます改良版
ピーナッツなます改良版
子供の頃からお正月はピーナッツなますを食べていました 我が家のお正月の味です
材料: 大根 人参 ピーナッツバター 練りゴマ いりごま 酢 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:江戸前寿司(自作)
江戸前寿司 自作
鯖が有名な東京湾剱崎松輪の甘鯛釣りに行ってきました 甘鯛は昆布締めして焼き霜 ゴ...
材料: 白米 出し昆布 甘鯛 25cm前後 キダイ 連子鯛 鯖 トラ...
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Snapdishの料理写真:包まない!UDON餃子!
包まない UDON餃子
包むのが面倒な時はいつもこれ 今回野菜はニラだけですが 何入れてもOK 練りこん...
材料: 豚ひき肉 ニラ うどん オイスターソース 醤油 酒 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:『お豆腐のフリッター柚子胡椒味噌風味』
お豆腐のフリッター柚子胡椒味噌風味
水切りしたお豆腐に お味噌と柚子胡椒と薄力粉とたまご カラッと揚げてみました サ...
材料: 木綿豆腐 たまご 水 薄力粉 味噌 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:包丁、まな板を極力使わない。省スペース台所向けまるごと玉ねぎ簡単おでん。
包丁 まな板を極力使わない 省スペース台所向けまるごと玉...
琺瑯鍋で保温調理 IHクッキングヒーターワンコンロでもしみしみおでん
材料: いちまさ はんぺんなど いちまさ 練り物など いちまさ 白身...
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Snapdishの料理写真:油揚げの肉詰め♪チーズin♡
油揚げの肉詰め チーズin
昨日の晩ご飯より 油揚げの賞味期限が近づいていたので 1度に消費できるこのお料理...
材料: 油揚げ 豚挽き肉 玉ねぎ キャベツ 塩 パン粉 卵 牛乳 胡...
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Snapdishの料理写真:山芋と🦑塩辛の冷奴
山芋と 塩辛の冷奴
この時期になると ほぼ毎日食卓に並ぶ冷奴 普通に醤油かけて食べるのがあんまり好き...
材料: お豆腐 3連パックのやつ イカの塩辛 山芋 チューブわさび
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Snapdishの料理写真:ピリッと肉じゃが風 【Tangy meat and potato stew】
ピリッと肉じゃが風 Tangy meat and pot...
おなじみの肉じゃがも 豆板醤を入れてピリッとさせれば 夏バテ気味でも食が進みます...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 玉ねぎ たけのこ アスパラガス グリ...
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Snapdishの料理写真:いちごのクラフティー🍓#クラフティ#いちごのクラフティ#混ぜて焼くだけ#フルーツいろいろOK#簡単スイーツ
いちごのクラフティー クラフティ いちごのクラフティ 混...
フルーツ入りのカスタードプリンケーキみたい 冷やしても暖かいままでも美味しい ク...
材料: 薄力粉 グラニュー糖 塩 卵 牛乳 生クリーム バター いち...
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Snapdishの料理写真:ぶきっちょさんが初めて作ったおはぎヽ( ̄▽ ̄)ノ秋分の日♪
ぶきっちょさんが初めて作ったおはぎ ノ秋分の日
あ アンコ食べたい と一週間前から思ってて 秋分の日の今日初めておはぎを作ってみ...
材料: 小さめ12個分 もち米 ゆで小豆缶 砂糖 水 塩水
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