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Snapdishの料理写真:北海道から再びアスパラ祭!!「海水帆立の冷製アスパラスープ添え とんぶりのせ」
北海道から再びアスパラ祭 海水帆立の冷製アスパラスープ添...
牛乳も豆乳も使わず アスパラと玉ねぎ 少しのお水と美味しいお塩のみの ソースのよ...
材料: アスパラ 新玉ねぎ お水 お水
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Snapdishの料理写真:鶏のにんにくバター焼き
鶏のにんにくバター焼き
本日は美味しいこと間違いなし ガツンとパンチがきいたチキンステーキです 食卓に並...
材料: 鶏もも肉 しめじ A サラダ油 A にんにくのみじん切り B...
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Snapdishの料理写真:揚げないサーターアンダギー
揚げないサーターアンダギー
今日はサーターアンダギーの日でもあるらしいです いつかの画像ですが まだupして...
材料: 卵 粉黒糖 米油 薄力粉 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ
レモンゼリー
ビタミンたっぷり ぷるんとハチミツ レモンゼリー
夏は美味しくビタミン補給 レモンとハチミツのゼリーです
材料: レモン しぼり汁 ハチミツ 水 ゼラチン 白ワイン レモンの...
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Snapdishの料理写真:フルーツグラノーラのビスコッティ☻
フルーツグラノーラのビスコッティ
フルーツグラノーラと全粒粉でヘルシービスコッティ ヨーグルトやアボカドディップ ...
材料: フルーツグラノーラ 強力粉 全粒粉 卵 メープルシロップ 牛...
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Snapdishの料理写真:残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
残り物のにらもやしを加えた麻婆豆腐
こんにちは お疲れ様です ヘルパーさんと作りました 隠し味にマルコメ様の糀甘酒を...
材料: 木綿豆腐 小さい豚ひき肉パック にらもやし 水 四川花椒入り...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
合挽き肉だけでも作れるけど 噛み応えが欲しいときは玉ねぎ あらびき肉を使うともっ...
材料: 合挽き肉 市販のハンバーグの素 水 ケチャップ ソース しょ...
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Snapdishの料理写真:イカとミニトマトの味噌パエリア
イカとミニトマトの味噌パエリア
味付けは 粒みそ だけで だし入りのお味噌だから特に旨み調味料はは入れずに パエ...
材料: 米 イカ ミニトマト 玉ねぎ にんにく スナップえんどう 酒...
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Snapdishの料理写真:寒こうじでとろウマ白ナスステーキ🍆
寒こうじでとろウマ白ナスステーキ
またまた寒こうじレシピ おうちの畑で今年初収穫の白ナスちゃん 寒こうじ ごま油 ...
材料: 白ナス ごま油 おろし生姜 寒こうじ ネギ ごま
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉と栗の炒め煮
鶏モモ肉と栗の炒め煮
栗ご飯の時の余りの栗が冷凍庫にしまってから作ってみた 栗
材料: 鶏モモ肉 栗 長ネギ レンコン しめじ 調味料 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:【簡単5分で完成!マグロの切り身でガリバタ醤油炒め】
簡単5分で完成 マグロの切り身でガリバタ醤油炒め
マグロの赤身が安かったので ガリバタ醤油で炒めました 所要時間はたったの5分 早...
材料: マグロの切り身 ほうれん草 しめじ ニンニク 塩胡椒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の酒粕味噌グリル
鶏胸肉の酒粕味噌グリル
おはようございます だいぶ風邪も良くなってきましたが まだお料理出来てないので以...
材料: 胸肉 酒粕 味噌 お好みで仕上げに黒胡椒
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Snapdishの料理写真:口水鶏(コウシェイヂィ)=よだれ鶏
口水鶏 コウシェイヂィ よだれ鶏
中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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Snapdishの料理写真:天ぷら生地から朝ごはん
天ぷら生地から朝ごはん
昨夜はタラの芽という山菜を天ぷらにしました 生地が残りました 生地残っても捨てな...
材料: 天ぷらの残り生地 冷蔵庫の残り物 小さく切る 玉子
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