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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の甘酢あんかけ
鶏むね肉の甘酢あんかけ
むね肉だけどパサつかずしっとりして美味しい
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 小麦粉 砂糖 醤油 酢 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:地鶏のソテー〜焦がしバターソース〜
地鶏のソテー 焦がしバターソース
基本火をかけて放置できるので その間に他のお料理を作れます
材料: 鳥肉 グリーンリーフ しめじとエリンギ バター 白だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と蓮根の中華炒め
牛肉と蓮根の中華炒め
大好きな母の味 シャキシャキ蓮根が美味
材料: 蓮根 牛肉 ブロッコリー ネギ 酒 砂糖 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのしょうゆ煮
スペアリブのしょうゆ煮
うーんと昔のお料理雑誌に載っていたものを アレンジしました 元のお料理は 鳥モモ...
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 五香粉 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
簡単ですから ぜひやってみて下さい
材料: 豚バラ肉 レタス ニンニク 胡麻油
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
少し遅い母の日として作りました とっても美味しいと喜んでもらえて大成功
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛肉切り落とし みりん 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:お花見そぼろ弁当
お花見そぼろ弁当
お花見ピクニックは パパ 子どもリクエストの大好きなそぼろ弁当を 中心のシャケご...
材料: 卵 個 はちみつ 小さじ 塩 と少量 合挽き肉 g ヤマサ醤...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛チキン
ピリ辛チキン
ウィングソース風味
材料: サラダ油 肉 玉ねぎ もも使うなら ネギ トマト 酒 バター
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Snapdishの料理写真:肉みそ
肉みそ
まとめて作っておくと便利 鹿児島風のため 甘めの仕上がり 薄めの色より濃い目の色...
材料: 合挽き肉 みそ 米 赤 麦 しょうが ニンニク 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ肉巻き〜
厚揚げ肉巻き
茹で卵 インゲン プラスしても イイです
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Snapdishの料理写真:まーぼー小丼ぶり
まーぼー小丼ぶり
冷蔵庫に寝ているゴマだれとラー油で簡単に麻婆豆腐を作りました
材料: 合挽き肉 木綿豆腐 チンゲン菜 生姜 にんにく 胡麻油 A ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:肉燥
肉燥
配飯配菜都好
材料: 冰糖 胡椒粉 醬油 高湯
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Snapdishの料理写真:野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
野菜と鶏モモ肉の和風つゆ
わ 初もぐもぐ ありがとうございます ノ
材料: 鶏モモ肉 長ネギ ジャガイモ ニンジン 大根 水 砂糖 顆粒...
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