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Snapdishの料理写真:冬支度☆コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
冬支度 コロコロ里芋ときのこのこっくり炊き込みご飯
スーパーでヤマブシタケを見つけました ケセランパサランみたいに白くてふわふわ 良...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 日本酒 オイスターソース おろししょ...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
新玉ねぎたっぷりの牛丼 自家製紅しょうがを添えて 簡単料理 どんぶり 牛丼 肉料...
材料: 牛肉 玉ねぎ 生姜 酒 みりん 甜菜糖 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
豚しゃぶとミョウガの梅絹和え
暑くなってきたらさっぱり美味しく
材料: 豚肉 しゃぶしゃぶ用 きゅうり ミョウガ 大葉 絹醤油 梅肉...
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Snapdishの料理写真:豚こまバーグ🐷
豚こまバーグ
今日のお弁当に入れた豚こまバーグ 味付けは殆ど塩昆布だけ カリッとジュワ旨です ...
材料: 豚こま 蓮根 塩昆布 葱 おろし生姜 酒 片栗粉 塩胡椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:チャーシューと味玉
チャーシューと味玉
肉 手作り 煮込み 豚肉 チャーシュー 味玉 豚バラ 豚バラブロック 豚バラ肉 ...
材料: 豚バラブロック ねぎ ゆで卵 水 お酒 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:水晶っぽい海老しゅうまい弁当〜
水晶っぽい海老しゅうまい弁当
モチモチ皮を作る時間無かったので 米粉と片栗粉混ぜてまぶして蒸してみました もう...
材料: 海老 はんぺん 塩コショウ 酒 片栗粉 米粉
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆豆腐
旨辛 麻婆豆腐
初めての麻婆豆腐 作ってみました 4人分のはずが 出来上がりは 2人分 少なめに...
材料: 絹豆腐 1丁 塩 下処理用 適量 豚ミンチ 100g ニンニ...
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Snapdishの料理写真:揚げ若鶏のレモン煮
揚げ若鶏のレモン煮
私の地元で人気の 給食メニューです レシピも書いてみました お弁当にもいいと 思...
材料: 鳥もも肉 塩 酒 片栗粉 しょうゆ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:お出汁な鶏ハム
お出汁な鶏ハム
使い出すと何でも使えるんだねぇって思いながら 柔らかい 優しい味の鶏ハムになりま...
材料: 鶏胸肉 砂糖 うまつゆ
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Snapdishの料理写真:菜の花の豚そぼろ炒め😋👍🏼
菜の花の豚そぼろ炒め
まだまだ朝早い時間は肌寒い気温だけど 春は気温がハッキリしないから 段々暑くなっ...
材料: 菜の花 根元を切り落とし2 長さに切る 豚ひき肉 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです。
豚肉のウインナー巻きとじゃがいもピザです
豚肉だと家でお手頃になりますが 牛肉で赤ワインに変えると ちょっとしたパーティー...
材料: 豚肉うす切りまたは牛肉 粗挽きウインナー 玉ねぎ 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのつくねバー🎵
sea
大豆ミートのつくねバー
ウルトラヴィーガンミートを使って つくねバーを作りました トッピングを色々乗せて...
材料: ウルトラヴィーガンミート れんこん 長ネギ 大葉 しょうが ...
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