祖母 が暮れになると決まって作っていた生馬モツで作る 馬モツに煮 昔 私が生まれ...
材料: 馬生モツ キロ単位で好きなだけ 合わせ味噌 安い田舎味噌 赤...
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副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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あしたのお弁当は中華風の角煮玉子とじに丼にします 御飯もセットしたし 準備オッケ...
材料: メンマ セブンイレブン角煮 新玉ネギ 茹でたインゲン 中華ス...
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下味をつけたスペアリブ を圧力鍋で柔らかくしてから グリルでじっくり焼きました ...
材料: スペアリブ 玉ねぎ 長ネギ 青い部分 にんにく 生姜 醤油 ...
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キャベツとピーマンがあったら いつものうちの定番は回鍋肉 いや いつもと違うカレ...
材料: キャベツ ピーマン 豚肉 厚揚げ ニンニク 醤油 酒 醤油 ...
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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ネギネギカーニバル おいしい 冷蔵庫の残り物すべて投入して作っただけなのにこのお...
材料: 鳥胸肉 玉ねぎ 長ネギ セロリ トマト缶 水 砂糖 醤油 豆...
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牛バラ肉の中華風あんかけ焼そばです 簡単にお店のような味が出来ますよ
材料: 牛バラ肉 長ネギ 生姜 にんにく ターサイ もしくわチンゲン...
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先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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連休ですよ 家族のお昼に冷凍うどんを使った 焼きうどん はいかがですか 味付けは...
材料: 冷凍うどん 豚こま肉 キャベツ ネギ めんつゆ オイスターソ...
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ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
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