肉は圧力鍋にかける前に下味をつけておく、圧力鍋にかけた後もそのまま放置で味をなじませることで中まで味が染み込みます。
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グリルでじっくり焼きました♪
仕上げにクリスピースパイスペパーをかけて
乾杯〜🍻
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