関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:🍁私のお弁当🍁
私のお弁当
黄葉が進み銀杏の葉も色付いてきました 夕焼け色に染まった富士山 夕方の白い半月 ...
レシピをチェック
  • 4,255
  • 188
  • 1
  • 36
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃのパン巻き揚げ🎃
かぼちゃのパン巻き揚げ
モニターで頂いた大豆のお肉ミンチタイプを使って かぼちゃのパン巻き揚げを作りまし...
レシピをチェック
  • 2,784
  • 156
  • 3
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉巻きコンニャクと厚揚げと椎茸の煮付け
肉巻きコンニャクと厚揚げと椎茸の煮付け
肉巻き コンニャク 煮付け コンニャクに豚肉を巻いて厚揚げと椎茸と一緒にすき焼き...
材料: 豚肉 コンニャク 厚揚げ 椎茸 すき焼きのタレ 料理酒 水菜
レシピをチェック
  • 91
  • 72
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お豆腐とお揚げで衣笠丼風
お豆腐とお揚げで衣笠丼風
お揚げさんから出汁がじゅわ 木綿豆腐をあえて強めに炒めて固くしお肉のミンチみたい...
レシピをチェック
  • 5,185
  • 141
  • 3
  • 41
  • 保存
Snapdishの料理写真:釜揚げしらすと肉味噌そぼろときゅうりの丼
釜揚げしらすと肉味噌そぼろときゅうりの丼
きゅうりは輪切りにして塩もみして絞ります 釜揚げしらす 肉味噌そぼろ きゅうり ...
材料: ご飯 豚挽き肉 釜揚げしらす 味噌 酒 砂糖 みりん チュー...
レシピをチェック
  • 1,348
  • 78
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の和だし唐揚げ
鶏モモ肉の和だし唐揚げ
鶏モモ肉をだしに漬け込み 片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました 鶏モモ肉 唐揚げ
材料: 鶏モモ肉 白だし 薄口醤油 片栗粉 サラダ油
レシピをチェック
  • 912
  • 89
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の支那料理
狸は現在イベントに合わせ
中国料理強化中w

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え

[大菜(主菜)①]
沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身)
今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。

基本的に陳 健一先生のレピシを
元にしております。
大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[大菜②]
肉団子唐揚げの甘酢餡

[湯(タン)/スープ]
野菜中国スープ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
レシピをチェック
  • 656
  • 69
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:栃尾油揚げのみぞれ煮
栃尾油揚げのみぞれ煮
いつもお揚げは焼いて食べることが多かったので今回はみぞれ煮にしてみました 薄味の...
材料: 栃尾油揚げ だし汁 砂糖 昆布つゆ 大根おろし 小葱 一味唐...
レシピをチェック
  • 7,005
  • 259
  • 12
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポークチョップ♡バルサミコソース♡
ポークチョップ バルサミコソース
妄想バレンタインのメイン料理の練習 ポークチョップをこんがりソテーして バルサミ...
材料: 骨付きポーク マジックソルト ガーリックチップ 薄力粉 長芋...
レシピをチェック
  • 171
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立

チョジャンのレシピ🆙12/24
宜しければ御参考に。m(_ _)m

[御凌]
肉野菜汁ベースの饂飩

[向付]←写真の物
烏賊フェ
(朝鮮式烏賊刺身の和え物)
スルメ烏賊/大根/紫蘇/茗荷/ネギ/パセリ
※勿論、チョジャンは狸特製‼️でつ。碗

[碗物]
おでん

[揚げ物]
鶏肩肉の唐揚げ
(中東式/ユウキ社のハリッサ使用)


おでんで抑える予定でしたが物足りず、
急遽、飲みながら揚げ物追加‼️🤣🤣🤣
後始末の邪魔くさい度合いMAX😹😹😹

皆様に乾杯‼️
(・∀・)っ🍻✨
狸の宴シリーズ 今宵の献立 チョジャンのレシピ 12 2...
 
材料: コチュジャン 味噌 一般的な 砂糖 コチュの甘さで加減を 味...
レシピをチェック
  • 1,424
  • 92
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ももの唐揚げ~梅肉ごまソース~
鶏ももの唐揚げ 梅肉ごまソース
生姜 ニンニク 味醂に漬け込んだ鶏もも肉を 片栗粉でサクサクに揚げて梅肉と黒ごま...
レシピをチェック
  • 905
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:チキンとネギの春巻き♪♪♪
チキンとネギの春巻き
グリーンチリの酢漬け ナンプラーを混ぜた タレで お醤油と辣油とお酢でも 美味し...
レシピをチェック
  • 1,384
  • 143
  • 16
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
レシピをチェック
  • 212
  • 98
  • 23
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:【誤差あり弁当】そぼろ弁当です🎶青切り塩たんかんde蓮根の唐揚げ
誤差あり弁当 そぼろ弁当です 青切り塩たんかんde蓮根の...
おはようございます 昨日のお弁当です ずっと作りたかったそぼろ弁当を作りました ...
材料: 蓮根 めんつゆ 青切り塩たんかん 片栗粉 かぼちゃ 上記と同...
レシピをチェック
  • 464
  • 115
  • 12
  • 21
  • 保存