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Snapdishの料理写真:☆塩麹でしっとり〜焼き豚☆
塩麹でしっとり 焼き豚
豚のブラック肉を漬け込んで オーブンで焼くだけの楽チンお料理です ヘルシーなのに...
材料: お好みの豚肉のブロック 塩麹 ニンニク 砂糖 酒 醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースの角煮
豚肩ロースの角煮
肩ロースで作ってみました
材料: 豚肩ロースブロック 泡盛 黒糖 醤油 サラダ油 クローブ
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のトンテキ風ソテー
鶏むね肉のトンテキ風ソテー
豚肉のロースの代わりに経済的な鶏むね肉で 調理しました
材料: 鶏むね肉 枚 ニンニク 塩 胡椒 薄力粉 サラダ油 ソース ...
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Snapdishの料理写真:塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹と鶏むね肉でしっとりチャーシュー風
塩麹をベースにしたタレに鶏むね肉を1日半漬け込んで弱火でじっくり焼き上げました ...
材料: 鶏むね肉 塩麹 チューブにんにく チューブ生姜 蜂蜜 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤油入れてます😊
キャベツロールのトマト煮込み        隠し味にお醤...
冷蔵庫の中に1 4個のキャベツって余りがちですよね そのままレンチンして キャベ...
材料: キャベツ 豚ロース薄切り 塩胡椒 小麦粉    にんにく 玉...
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Snapdishの料理写真:次男男子高校生弁当・トンテキ弁当
次男男子高校生弁当 トンテキ弁当
トンテキ 卵焼き ウインナー クーブイリチー ブロッコリーコールスロー風 ミニト...
材料: 万能味ソース みりん 蜂蜜 ウスターソース 醤油 ガーリック...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で焼き豚
炊飯器で焼き豚
こんばんは 今夜は炊飯器で作った焼き豚です なほちゃんが炊飯器で作った豚の角煮を...
材料: 豚ロースブロック ゆで卵 ネギ 生姜スライス コーラ 酒 ザ...
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Snapdishの料理写真:スキレットdeチーズタッカルビ
スキレットdeチーズタッカルビ
スキレットで最後まで熱々 鶏肉 さつま芋 玉ねぎ 人参入ってます チーズを絡めて...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 太め千切り 人参 千切り さつま芋 コチュ...
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Snapdishの料理写真:大豆ミート料理フェスティバルに当選しました。賞品のグリーンミートさんの「植物から生まれたミンチタイプのお肉です」で和風ハンバーグを作ります。
大豆ミート料理フェスティバルに当選しました 賞品のグリー...
肉の日 毎月29日 大豆ミートプロジェクト 肉の日に大豆ミート 簡単料理
材料: 植物から生まれたミンチタイプのお肉です ごぼう キャベツ 生...
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Snapdishの料理写真:大根おろしで和風ローストビーフ🐃
大根おろしで和風ローストビーフ
Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
火加減をしっかりやれば簡単です
材料: 牛もも肉 ブロック クレイジーソルト ニンニク オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:肉詰めししまん。豆腐&胸肉でヘルシーに( ˙▿˙ )
肉詰めししまん 豆腐 胸肉でヘルシーに
直売所で特売ピーマン買ったら ちょっと大きいシシトウですか ってサイズだった 買...
材料: ピーマン 鶏ミンチ 胸肉 モモどちらでも 豆腐 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:食べ応え抜群☆
厚切りローストビーフ
食べ応え抜群 厚切りローストビーフ
簡単かつ手抜きに見えない けど 華やかさのあるパーティーメニューです
材料: 黒毛和牛ももブロック 牛脂 醤油 にんにく バター グリーン...
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