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モニターでいただいたハリッサとクスクスを使って ハリッサの香りから連想したラム肉...
材料: ラム肉 薄切り ラムチョップ ひよこ豆 玉ねぎ にんにく セ...
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今日は朝から曇り時々 の北海道から おはようございます この間作ったロースト...
材料: 牛モモ塩胡椒ニンニク生姜 バルサミコ酢 きび砂糖 醤油 酒 ...
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鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ もちろんマヨビームつき 鶏むね肉を削ぎきりして塩麹に...
材料: 鶏むね肉 A塩麹 代用 酒 塩 B だし醤油 B 砂糖 B ...
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鶏むね肉に大葉とチーズを挟んで バターとゆずポン酢で味付け 普段から ポン酢より...
材料: 鶏むね肉 大葉 スライスチーズ 塩 粗挽きこしょう 酒 バタ...
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お弁当用に作ったものです 毎日のお弁当 ホント悩むんです 何でも良いと美味しく食...
材料: 長ねぎ 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 生姜チューブ 酒 ...
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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