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Snapdishの料理写真:cucumber & Chinese yam lightly preserved in salt!!
cucumber Chinese yam lightly...
浅漬け 愛して止まないお漬物 塩分ー 浅漬けの素を置く場所がない 浅漬けの素を買...
材料: 何か野菜 今回 胡瓜 水 砂糖 塩 酢 薄口醤油 みりん 粉...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の浅漬け💕自家製浅漬けの素で
胡瓜の浅漬け 自家製浅漬けの素で
自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
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Snapdishの料理写真:花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
花椒で辛甘酸っぱい胡瓜とセロリの中華風漬け物
生姜と長葱も効いてサッパリ 花椒 でピリっと 箸が止まらない箸休め しっかり冷や...
材料: 好きな野菜 塩 酢 砂糖 生姜 白葱 ごま油 鷹の爪 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:超気持ちいい!ハサミで切る胡瓜の中華漬け
超気持ちいい ハサミで切る胡瓜の中華漬け
胡瓜 中華漬け物
材料: 胡瓜 酢 砂糖 醤油 ごま油 炒りごま 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:fine noodles!!
fine noodles
中華素麺 本来 胡瓜の漬け物用のタレだった物を 素麺のつけダレに出したら ひどく...
材料: 酢 醤油 砂糖 豆板醤 生姜 にんにく ごま油
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Snapdishの料理写真:中学生のお弁当
中学生のお弁当
2015 05 31の中学生のお弁当 流水麺 ざる中華 和風醤油味 胡瓜の漬け物...
材料: きゅうり 塩 酢 蜂蜜 すりごま お好みで鷹の爪
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Snapdishの料理写真:桜海老入り筍ごはん  鯵南蛮漬け  ワカメと胡瓜の酢物  筍とアオサ海苔の味噌汁  スナップエンドウ&ミニトマト
桜海老入り筍ごはん 鯵南蛮漬け ワカメと胡瓜の酢物 筍と...
 
材料: 米 アク抜き筍 顆粒かつおだし 酒 みりん 醤油 乾燥桜海老
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Snapdishの料理写真:鯵の血合い&胡瓜のさっぱり和え
鯵の血合い 胡瓜のさっぱり和え
 
材料: 鯵の血合い 胡瓜の浅漬け 青紫蘇
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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理④
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]※写真の御料理
牛肉炒め
(御飯を上に載っけ再加熱し、特製タレ醤油と刻みねぎと生卵投下しました)
🤣爆旨い‼️

[飯物]
18穀入り御飯(中止)
[汁物]
狸の野菜辛味汁(後で飲むw)
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 魚料理 肉料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理②
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]※写真の御料理
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]
牛肉炒め
[飯物]
18穀入り御飯
[汁物]
狸特製の野菜辛味汁
※狸は入れちゃダメ‼️(o;д;)o
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 野菜料理 肉料理 お造り 御造り 大葉 茗荷 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:残り物オールスターランチ
残り物オールスターランチ
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昨日の夕食で作った簡単浅漬け いつも目分量でレシピの書けない私にも書ける簡単調理...
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2月22日のお弁当
本日は タケノコご飯 めかじきの味噌漬け 卵焼き アスパラガスとちりめんじゃこ炒...
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Snapdishの料理写真:タラのパン粉焼きとなめこのお味噌汁で昼ごはん🎶
タラのパン粉焼きとなめこのお味噌汁で昼ごはん
昼ごはん タラのパン粉焼き 切りコブと胡瓜の酢物 蓮根きんぴら 豆腐となめこのお...
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