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手料理
  • 2020/07/16
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超気持ちいい!ハサミで切る胡瓜の中華漬け

レシピ
材料・調味料
胡瓜
3本
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
炒りごま
小さじ1
一味唐辛子
少々
作り方
1
胡瓜を幅1センチくらいに、ハサミでバンバン切る!
小さじ1の塩をして五分置く。
2
胡瓜の水気を拭き取り、ビニール袋に調味料と一緒に入れて空気を抜き、漬け込む。
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#胡瓜 #中華漬け物
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