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Snapdishの料理写真:一晩置いた鶏手羽元と厚揚げ&大根の煮物♪
一晩置いた鶏手羽元と厚揚げ 大根の煮物
何かがおかしい私の服装 秋も深まり冬服出して着る季節に私の部屋着が 時々タンクト...
材料: 鶏手羽元 大根 厚揚げ 出し汁 出汁醤油 きび砂糖 酒 小松...
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Snapdishの料理写真:米茄子の2色田楽
米茄子の2色田楽
どこかのお店のblogで見たメニューが素敵だったのでおうちで再現 そのお店では加...
材料: 米茄子 2色味噌の白い方 西京味噌 赤味噌 砂糖 酒 卵黄 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹で☆青椒肉絲風炒め&グリル豆腐
醤油麹で 青椒肉絲風炒め グリル豆腐
今夜はお味の決め手が醤油麹な2品です
材料: 青椒肉絲風炒め 牛薄切り肉 ピーマン その他お好みの野菜 微...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク料理
🍢大根とさつま揚げを使って五目煮
おでんリメイク料理 大根とさつま揚げを使って五目煮
おでんリメイク料理 五目煮 おでんの大根とさつま揚げに 牛蒡 椎茸 人参 茹で大...
材料: 大根 さつま揚げ 牛蒡 椎茸 人参 いんげん豆 茹で大豆 酒...
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Snapdishの料理写真:おでんリメイク🍢すき煮風~
おでんリメイク すき煮風
昨夜はおでんを変身 すき煮風 豚バラ薄切り 牛蒡 葱 つきこんを加えて甘辛くご飯...
材料: たまご 厚揚げ さつま揚げ ごぼう巻き つきこん 豚バラ薄切...
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Snapdishの料理写真:簡単 万能味噌
簡単 万能味噌
おにぎり 田楽 ふろふき大根 茄子のオイル焼き等何でも合います
材料: だし入り味噌 砂糖 みりん 酒 きざみ唐辛子 乾燥して売られ...
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Snapdishの料理写真:鶏のカシューナッツ炒め
鶏のカシューナッツ炒め
鶏モモ肉はこれうまつゆで下味をつけた後 片栗粉をまぶして 胡麻油で生姜 長ネギ ...
材料: これうまつゆ 鶏モモ肉 片栗粉 生姜 長ネギ 蓮根 ブロッコ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でゴ-ヤチャンプル
大豆のお肉でゴ ヤチャンプル
家で採れたゴーヤとともにお料理 島豆腐はなかなか手に入らないので 我が家ではいつ...
材料: ゴ ヤ 大豆のお肉 or豚肉 厚揚げ 玉葱 人参等 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:たけのこそぼろ♪
たけのこそぼろ
以前 友達が作って持ってきてくれたたけのこそぼろが美味しかったので 先ほど自分で...
材料: たけのこ 鶏モモミンチ 砂糖 酒 醤油 木の芽 胡麻油 オリ...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きコチュジャン風味
ブリの照り焼きコチュジャン風味
地味 なご飯ですがおじいちゃんを呼んで算人でお魚さん 梅肉和えはゆんゆんゅんさん...
材料: ぶり a 醤油 酒 みりん 甘麹 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜んなふろふき大根 日本テレビZIP!にてご紹介
Liz
チーズとろ んなふろふき大根 日本テレビZIP にてご紹...
こちらも日本テレビZIP さんにてご紹介させて頂いたメニューです いつものふろふ...
材料: 大根 出汁 鶏ひき肉 赤味噌 砂糖 醤油 味醂 あればスダチ...
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Snapdishの料理写真:栗の炊き込みご飯♪トッピングの和栗渋皮煮も友情出演♪
栗の炊き込みご飯 トッピングの和栗渋皮煮も友情出演
今夜は ヤマサの超特選しょうゆを使って 栗の炊き込みご飯を作りました 昨晩 まい...
材料: 米 もち米 水 胡麻油 鶏肉 人参 こんにゃく ひじき 枝豆...
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Snapdishの料理写真:ハッチクのオイスターソース炒め
ハッチクのオイスターソース炒め
茹でたハッチク 破竹はちくと言うそうです を煮物にしようと思ってたけど またまた...
材料: 牛赤身薄切り 醤油こさじ 酒大さじ 片栗粉 胡麻油 チンゲン...
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Snapdishの料理写真:今夜は、アサリと湯葉のスンドゥブ♪
今夜は アサリと湯葉のスンドゥブ
今夜は 寒くて仕事帰りに鍋にしようと決めて やっぱり韓国鍋がいい アサリとイカを...
材料: あさり いか 湯葉もしくは豆腐 もち 白菜キムチ 玉ねぎ 卵...
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