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手料理
  • 2015/09/29
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栗の炊き込みご飯♪トッピングの和栗渋皮煮も友情出演♪

レシピ
材料・調味料
3合
もち米
1/2合
普通に炊くときと同じ
胡麻油
大さじ1~2
鶏肉
1/2枚
人参
小1/2本
こんにゃくひじき
1/2枚、適量
枝豆
適量
(正味)
100g
大さじ1
きび砂糖(ラカントor砂糖)
大さじ1
ヤマサ醤油 鮮度の一滴 超特選しょうゆ
大さじ2~2.5
作り方
0
栗は湯がいて、半分に切って実を出しておく。

米ともち米は洗って、白米を炊くのと同じように準備しておく。
1
フライパンに胡麻油を入れて、鶏肉からこんにゃく・ひじきまでよく炒める。

よく炒めたら、調味料を入れて、最後に枝豆を入れて混ぜる。
2
1の炊飯器に、2の具材とゆがいた栗の実をいれて、炊き込む。
みんなの投稿 (9)
今夜は、ヤマサの超特選しょうゆを使って、栗の炊き込みご飯を作りました。

昨晩、まいちゃんから誕生日のプレゼントを頂きました。
まいちゃん、ありがとう♪

その中から、ひじきの塩漬けを使って、本来サラダ用として加工されていましたが、なんだか見たら、ひじきと具材を炒めて炊き込みご飯に入れたくなりました。
今が旬の栗をゆがいたものを一緒に炊き込み、最後にトッピングしたのは、第2回目に作った和栗の渋皮煮です。ひとつだけ、友情出演で置いてみました。
一緒に食べたら、それは美味しくて美味しくて~(≧∇≦)

美味しいまろやかなヤマサさんの醤油は、炊き込みごはんがよく合います。( ̄∇ ̄*)ゞ
栗がたくさん入って美味しそう💕

まいさん元気なんだね😉
良かった〜〜😊
ゆっこ から まるま
まるまちゃん、こんばんは♪

見に来てくれてありがとう♪
この時期は、栗ご飯が多いけど、うちはお上品なのが息子にウケないの。
だから、ついつい具だくさんの炊き込みごはんになっちゃいます。

久しぶりに炊き込みごはん、美味しく頂きました。
まいちゃん、元気でいてくれてると思いますが、早くSD復帰を願っています。( ̄∇ ̄*)ゞおやすみしてるときも、私の誕生日覚えていてくれて、有りがたかったよ。
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん
おっ😳😁
ここでもヤマサ鮮度の一滴シリーズだね😊👍🏼
土鍋で炊き込みご飯なんてメッチャメッチャ美味しそう〜〜😍💕💕
(∩´∀`)∩スンバラスィ♪😍👍🏼
そしてまいちゃんからのbirthday🎁にひじき塩漬けを使ってなんてまた最高だね〜😙👍🏼
私もまいちゃんからbirthday🎁届いて落ち着いたら使わせもらうよ😊
まいちゃん戻って来て欲しいな〜〜😂

友情出演の🌰くん😁可愛い〜〜٩(ˊᗜˋ*)و👍🏼
ひゃー、美味しそう💕ひじきの塩漬けなんてあるんだね。乾燥しか買ったことないから。
栗の甘みと絶妙なご飯になったね。季節感バッチリでほんと食べたいわ✨
まいちゃんもお元気なら良かったー✨
ゆっこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、おはよう♪

ヤマサの醤油「使ってみた投稿」、最終日にやっと「作ってみた投稿」になったという話です。私がSDのアップデートしてなくて、うまく投稿出来ずにいました。
この栗の炊き込みごはんを投稿した瞬間に、赤いヤマサの醤油の絵が入ったから、やったー♪と、声が出ました。←遅いね。

でも、まいちゃんから頂いたひじきもいいお仕事してくれて、美味しく仕上がりました。チョッパーちゃんも、9月生まれだったのね。おめでとう♪
9月生まれ多いね。( ̄∇ ̄*)ゞ

見に来てくれてありがとう♪
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、おはよう♪

ひじきの塩漬けを私も初めて頂き使ってみたら、10分水で戻すだけで、すぐ使えて便利でした。
栗って、ホントに美味しい~(^-^)v
炊き込みごはんが、あっという間に売り切れました。
まいちゃんの復帰をみんなで待ってます~(≧∇≦)
めっちゃ美味しそう💕💕💕
栄養満点のご飯だね!
ゆっこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさん、おはよう\(^o^)/

炊き込みごはんは、うちも大好きだから、みんなお代わりだよ。
栗の季節を堪能だよ。
見に来てくれてありがとう
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