お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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コロナ太りの為 只今ダイエット中なので和食 カロリーオフにしました ダイエット ...
材料: モヤシ 鶏ガラの素 塩胡椒 胡麻油
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今日はちょっぴり風邪っぽい 娘さん あっさりでお腹にもあまり負担かからずで 元気...
材料: 白菜 絹ごし豆腐 豚バラスライス 生姜千切り 塩 胡椒 胡麻...
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あら オタクのピーマン色が悪くない 野菜高騰でピーマンがお高くとまっております ...
材料: 豚肉 タケノコ イタドリ ピーマンの代用 片栗粉 塩胡椒 オ...
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今日はランチ会 なんと500円 あまりの安さにビックリ 先輩ママ達から小学校の話...
材料: キャベツ もやし エビ ウェイパー 塩胡椒 胡麻油 片栗粉 ...
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唐麺 タンミョン と同じくらいの量の野菜を使った 具だくさんチャプチェです o ...
材料: 唐麺 タンミョン 豚ロース薄切り 好きな野菜何でも ニンニク...
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白菜 大根 長葱 鶏胸肉のシンプル食材を大きめに切って 生姜を効かせた参鶏湯風ス...
材料: 鶏胸肉 小 大根 白菜 大 長葱 干し椎茸 春雨 水 酒 鶏...
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娘っちにリクエストされて作った 豚の生姜焼きサラダ これは まだ私が20歳くらい...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ 生姜絞り汁 塩胡椒 お醤油 お酒 み...
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家で採れたゴーヤとともにお料理 島豆腐はなかなか手に入らないので 我が家ではいつ...
材料: ゴ ヤ 大豆のお肉 or豚肉 厚揚げ 玉葱 人参等 塩胡椒 ...
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美味しそうなゴーヤを買ったので 大豆のお肉でチャンプルーを作りました お野菜具沢...
材料: ゴーヤ 大豆のお肉フィレタイプ 玉子 砂糖 だしつゆ 胡麻油...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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夏の野菜 空芯菜をシャキッと海老をふんわり炒めてぽん酢で味付け簡単で美味しい夏の...
材料: 海老150g 空芯菜 1束 にんにく適量 ぽん酢鍋肌にひと回...
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