前日の夕飯で煮た車麩を細かく刻み 野菜とゴマを加えてチャーハンにしました 基本 ...
材料: 玄米ご飯 人参 玉ねぎ 牛蒡 車麩 白炒りごま 塩 醤油 菜...
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暑くなってくると 冷たい麺類が食べたくなりますね 今日は 乾麺のおうどん 二皿分...
材料: 肉味噌材料 豚ひき肉 しょうがみじん切り 長ネギみじん切り ...
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粒胡椒は黒胡椒を塩漬にしたもの なければ普通の黒胡椒だけでもOK ポン酢の代わり...
材料: ご飯 鰹節 クリームチーズ 粒胡椒 ポン酢 黒胡麻
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ヤマサ麺屋一杯鶏がら煮干つゆ醤油 ヤマサ麺屋一杯鯛だしつゆ塩味 という商品が欲し...
材料: 素麺 島の光使用 鶏ささみ 香り胡麻油 煮干だし 頭と内臓...
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まとめ買いしたピーマンと じゃこと胡麻で簡単常備菜作りました お弁当にも便利な常...
材料: ピーマン じゃこ 白炒り胡麻 酒 醤油
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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今日は ちょっと和を意識したワンプレートランチ 新生姜の炊き込みごはん もやし入...
材料: お米 新生姜 白だし 又は 和風だし お醤油 料理酒 塩
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