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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:コリンキー&ゴウヤのマリネ カナッペ風
コリンキー ゴウヤのマリネ カナッペ風
自家製セーグルを夏野菜で爽やかに
材料: お好みのバケット薄切り とろけるチーズスライス バジル ザワ...
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Snapdishの料理写真:自家製ふりかけd(゚∀゚。)デス!!
自家製ふりかけd
ご飯がすすみます
材料: かつお節 昆布 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:カンターン!自家製グラノーラ
カンターン 自家製グラノーラ
グラノーラ 私は牛乳をかけた方が美味しいかなぁと思います もちろん ヨーグルトで...
材料: オートミール アーモンド お好みでローストする レーズン メ...
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Snapdishの料理写真:砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド。 sugarless steaming pound of the unpolished rice powder and carob
砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド sugarles...
みかんの絞り汁で甘みをつけたキャロブと玄米粉の蒸しパウンドです ふわもち 甘味充...
材料: 玄米粉 BP みかん 塩麹 菜種油 キャロブパウダー さつま...
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Snapdishの料理写真:自家製ミント&ミントシロップでモヒート❗️
自家製ミント ミントシロップでモヒート
今夜は家飲み ライムがやっと手に入った 買い物が何時も仕事帰りなので 売り切れて...
材料: スペアミント カットライム ラム酒 ソーダ水
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Snapdishの料理写真:サッパリして美味しい♬みょうがの茎の甘酢漬け
サッパリして美味しい みょうがの茎の甘酢漬け
こんにちは みょうがの茎があると知ったのは数年前 スーパーでは見ないから 食べる...
材料: みょうがの茎 酢 砂糖 水 塩
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Snapdishの料理写真:オレンジスコーン & クロテッドクリーム
オレンジスコーン クロテッドクリーム
昨日 プレーンのスコーンを食べながら いちごも合うけど オレンジも合うよね と ...
材料: 薄力粉 強力粉 バター 生クリーム or 牛乳 オレンジソー...
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Snapdishの料理写真:手作り♡ダシダ使用〜⑤♪自家製やみつきキュウリ♡
手作り ダシダ使用 自家製やみつきキュウリ
ダシダ使用のやみつきキュウリ チョレギサラダとはまた少し違う味わいでーす ノ レ...
材料: キュウリ ダシダ ごま油 レモン汁 お醤油 金すりゴマ 必須...
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Snapdishの料理写真:高タンパク料理。
高タンパク料理
昨日は自分でもびっくりするくらいの食欲で 高炭水化物の食事だったので 今日は高タ...
材料: ミックスナッツ オリーブオイル 好みのオイル ぶどう酢 好み...
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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
自家製フォカッチャをつけていただきー
材料: 海老 マッシュルーム にんにく アンチョビフィレ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:長芋のガレット
長芋のガレット
青森県産の長芋を使って作ってみました 今回は短冊切りで使いましたが すりおろしで...
材料: 長芋 長ねぎ 豚肉 切り落とし 酒 しょうゆ 粗塩 小麦粉
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Snapdishの料理写真:《自家製ヨーグルトでお漬物》
自家製ヨーグルトでお漬物
ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...
材料: 自家製ヨーグルト 塩 茄子 きゅうり 紫カリフラワー 南瓜 ...
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Snapdishの料理写真:セミドライトマト
セミドライトマト
今年も作りました 栗原はるみさんのサイトで見つけた超シンプルな作り方を参考にして...
材料: ミニトマト
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