砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド。 sugarless steaming pound of the unpolished rice powder and carob

みかんの絞り汁で甘みをつけたキャロブと玄米粉の蒸しパウンドです。

ふわもち、甘味充分。
息子が「チョコレートケーキ！」と喜んで食べてます。

加えた豆乳ヨーグルトと塩麹でかなりふんわり膨らみました(*^^*)

塩麹は自家製なんですが、多分まだできてないっぽい💦
がとりあえず入れてしまいました^o^

さつま芋の、パープルとイエローが映えるネ～❣❣・・・＾＾🎵★旨そっ(^_-)-☆

みかんの絞り汁も入ってるんだね〜
薩摩大好き‼美味しそうෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱

塩麹効果なのかいつもよりふんわり、もっちり、美味しかったです（≧∇≦）

みかん汁で甘みをつけました(*^^*)
リスナップ、ありがとうございます（≧∇≦）

サツマイモ入りのはたまに作りますが、砂糖入りで😅
みかん入れるんですね〜！良いかも〜🎶

みかんの効果で甘く仕上がりました(*^^*)

今日のさつまいもはかなり甘いものでした。
ものによるからわからないですよね。

リスナップありがとうございますm(__)m

蒸しでこの厚みは、見た目にもふんわりさが判りますよね～♪(﹡ˆ ˆ﹡)
美味しそう♬
私もたまに仕上がりが間に合わなくて、発酵途中の麹さん使っちゃう事ありますよ（笑）(*´艸`*)

ありがとうございます*\(^o^)/*
ふんわりで驚きました(*^^*)

真希さんも途中で使われること、あるんですね（≧∇≦）
良かったですー❤︎

リスナップありがとうございますm(__)m

とっても美味しそうな蒸しパンですね‼︎
ふんわり感が伝わります꒰ ♡´∀`♡ ꒱
塩麹の手応えが感じられたようで、なんだか嬉しいデス💕
塩麹できあがったら、すぐに次もしこまなきゃ…ですね😁✨
食べ友、初めてなのでよくわかっていなくてすみません…呼んでくださってありがとうございました😆💕

マクロビ いいですよね〜😊
なかなか続けるの難しくって💦😣
たまーに 玄米とか… 野菜・大豆なんかで 味わってます🍴

はい^_^
ありがとうございます！
塩麹の手応え、感じられました(^O^)／

これはかなり使えそうな予感です❤︎

確かに早速次を仕込まないといけないですね(*^^*)

リスナップもありがとうございました（≧∇≦）

フォローありがとうございました（≧∇≦）
そうなんですね。

ウチはすんなり取り込めちゃったんですが、なかなか難しいってみなさん仰います。
たまに、でも充分だと思いますよ😊

体に優しくて良いですね♪
どんなお味なのか、食べてみたいです。

わぉー*\(^o^)/*
さつまいも、しっかりいい仕事してますね(o^^o)美味しそう💗

玄米だし、砂糖無しだしスローフードなお味でした(*^^*)
キャロブはココアより体に優しいので気にいってます^_^

リスナップありがとうございます。

今日のサツマイモはかなり甘かったです(*^^*)
お芋のお味でも変わりますよね。

リスナップありがとうございます（≧∇≦）

ありがとうございますm(__)m
息子がバクっとかぶりついてました(^^)

リスナップありがとうございます（≧∇≦）

玄米粉すごく興味あり。米粉パンにも使ってみたいな。

リスナありがとう。

今日は朝から玄米炊いてみました。

すごい！しろちゃん！これ美味しそう(*´艸｀*)
しろちゃんちのサツマイモすごいきれいな色だね♡

フォローありがとうございます（≧∇≦）

玄米炊かれたんですね^_−☆
美味しいですよね。

玄米粉は米粉よりもお菓子が美味しくなると思います。
お団子だと米粉より柔らかくなりますし、オススメですよ。

あいみちゃん、ありがとう〜^ ^

たまたま良いお芋だったみたい。
かなり甘かったよ〜。

リスナップもありがとう*\(^o^)/*

さつまいもとのコントラストがとってもきれいで美味しそ〜(*´艸｀*)
キャロブがとっても気になります。チョコみたいとは聞くけど食べたことないです。多分。

塩麹も自分で作った方がお得だし、たくさん使えるよね〜(^○^)
私もいっぱい仕込んでます👍