先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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お買い得のばち切り落としと 自家製キムチで その昔 会社のBBQ 三崎で専務が作...
材料: 刺身用まぐろ サク 白菜のキムチ 胡麻油 醤油 炒り胡麻 刻...
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お正月 おつまみ 簡単料理 いぶりがっこ 秋田の料理 漬物 チーズ クリームチー...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 自家製いくらの醤油漬け ディル...
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こんにちは 先日に投稿した麻薬たまごの漬け汁を使って作りました 調味料は 麻薬た...
材料: なす 厚揚げ 油 麻薬たまごの漬け汁 かんたん酢 自家製 卵...
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去年 モーニングバードで オーギャン ド トキオの木下シェフが 紹介していたレシ...
材料: 千両茄子 米茄子 にんにく 生ハムスライス スライスチーズ ...
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茅乃舎のお出汁で 明太子のダシ茶漬け 卵焼きも散らしてみました 後は簡単に 宮崎...
材料: ご飯 明太子 大葉 細ねぎ 卵焼き 出し汁 薄味に調味する
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昨夜の我が家の夜ご飯です 畑でそら豆が沢山採れたのでシーフードミックスを入れて旨...
材料: 煮干し 酢 片栗粉 サラダ油 煮干し酢調味料 砂糖 醤油 新...
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こんにちは 東海地方は昨日 梅雨入りしましたが 今日は朝から風が強く雨が窓ガラス...
材料: なす 油 熱々のご飯 かんたん酢 柴漬けちりめん 酒 醤油 ...
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濃度2倍の糀甘酒でそら豆ソースを作りカレイのムニエルにかけて食べました ズッキー...
材料: カレイのムニエル カレイ切り身 塩コショウ 薄力粉 オリーブ...
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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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