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お正月 おつまみ 簡単料理 いぶりがっこ 秋田の料理 漬物 チーズ クリームチー...
材料: いぶりがっこ クリームチーズ 自家製いくらの醤油漬け ディル...
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お買い得のばち切り落としと 自家製キムチで その昔 会社のBBQ 三崎で専務が作...
材料: 刺身用まぐろ サク 白菜のキムチ 胡麻油 醤油 炒り胡麻 刻...
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茅乃舎のお出汁で 明太子のダシ茶漬け 卵焼きも散らしてみました 後は簡単に 宮崎...
材料: ご飯 明太子 大葉 細ねぎ 卵焼き 出し汁 薄味に調味する
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白だし漬けにした数の子と醤油漬けにしたいくらを三つ葉と和えて香り良く お正月 お...
材料: 自家製数の子白だし漬け 自家製いくら醤油漬け 三つ葉 鰹節
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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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こんにちは 先日に投稿した麻薬たまごの漬け汁を使って作りました 調味料は 麻薬た...
材料: なす 厚揚げ 油 麻薬たまごの漬け汁 かんたん酢 自家製 卵...
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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午前中が接客だったので 午後からツナ缶と鰹グッズを探しに 焼津に出かけた おひと...
材料: マグロのブツ 醤油 酢玉生姜 ご飯
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