おはようございます 先日お休みだったのでラーメンを作ってみました もっと凝ったや...
材料: 出汁ベース 水 玉ねぎ 人参 長ネギ ニンニク 生姜スライス...
- 4,729
- 226
- 55
- 65
- 保存
何もしたくない時 漬け物と豚 きのこ 豆腐 あるものでを使った簡単鍋 ホットきゅ...
材料: 自家製白菜 きゅーり漬け 豚バラ しめじ 豆腐 ネギ 調味料...
- 734
- 80
- 1
- 1
- 保存
モニター応募でいただきました ありがとうございます 自家製味噌ラーメンの麺抜き ...
材料: ごま油 長ネギ 白い部分 にんにくすりおろし しょうが 牛肉...
- 1,655
- 92
- 1
- 6
- 保存
製麺屋さんの麺とスープと 自家製チャーシューでラーメン餃子 餃子も製麺屋さんに売...
材料: 豚肩ロース ブロック 減塩醤油 黒糖 はちみつ 甘酒 お酢 ...
- 320
- 41
- 1
- 2
- 保存
酔来軒は横浜橋商店街に位置する人気の町中華です 近くまで来たからと訪問すると不思...
材料: 液体ラーメンスープ ごま油 にんにく摺りおろし 練り辛子 チ...
- 4,433
- 160
- 1
- 6
- 保存
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
- 800
- 47
- 1
- 1
- 保存
- 10,085
- 115
- 2
- 11
- 保存
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
- 3,186
- 108
- 17
- 1
- 保存
- 3,347
- 100
- 13
- 13
- 保存
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
- 11,775
- 97
- 5
- 8
- 保存
きいこちゃんから頂いた いりこダシダ 我が家では大活躍中 簡単 お手軽にラーメン...
材料: お水 にんにくすりおろし チューブ可 ダシダ いりこダシダ ...
- 6,321
- 147
- 12
- 29
- 保存
